原料:鲜牛奶150克,鸡蛋清350克,熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。
制法:
1、将鸡蛋清磕入大碗内,用筷子慢慢搅匀,随即倒入部分牛奶,加精盐、味精、水淀粉搅匀,调成鲜奶汁。
2、净锅内加入熟猪油,用小火烧至五、六成热时,用葱姜末爆锅,倒入鲜奶汁,用手勺慢慢推匀,将成块时,沿锅边淋入少许熟猪油,继续推炒至鲜奶凝结成块,淋入香油拌匀,盛入盘中即成。
美容功效:牛奶为完全蛋白质食品,含有8种必需氨基酸,尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。《日华子本草》慨括牛奶的功用为“养心肺、解热毒、润皮肤”。因此,牛奶佐以“令人悦色”效果的鸡蛋炒食,可滋润皮肤,令女性皮肤光滑细嫩。
A:建议多吃一些高蛋白营养丰富的食物,多吃补气血的类的食物,如水果,豆腐,鲜奶,鱼等,另外多吃一些富含纤维素的蔬菜,如竹笋、青菜,多喝水。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:出现骨质增生以后,日常生活中可以多吃一点高钙高蛋白的食物,比如说鲜奶,豆制品,奶制品,瘦肉鱼虾之类的食物来减轻症状,促进恢复。也可以口服非甾体类抗炎药物,配合软骨营养药物来缓解症状。
王富主治医师济南市中西医结合医院
A:作为孕妇,每天合理膳食,均衡营养,荤素搭配,多吃一些瘦肉,鱼肉,鲜奶,蛋类,豆制品,新鲜的蔬菜水果等
田燕主治医师邹平市中医院
A:...日常生活中可以多吃一点高钙高蛋白的豆制品,奶制品,鲜奶,瘦肉,鱼虾之类的食物。必要时可以口服钙片和维生素d,来促进骨质疏松情况的恢复。如果说骨质疏松情况相对较重,可以应用降钙素和双磷酸盐类药物来促进恢...
王富主治医师济南市中西医结合医院