【口水鸡】
原料:琵琶腿3个,熟花生一把,姜片,料酒,葱或者香菜皆可
调料:做好的辣椒油4勺,芝麻油1勺,白糖半勺,酱油1勺,生抽1勺,白醋1勺
做法:
1、2、3、鸡腿洗净,用剪刀去骨,然后在鸡腿肉中间切两刀,不要切断,以免煮的时候卷起。
4、鸡腿肉放进锅里,加冷水,加几片姜片和一些料酒,开火煮
5、煮开后捞出浮沫,继续煮2分钟,然后盖锅盖焖7-8分钟
6、取出放入冰水中凉透,浸过冰水的鸡肉爽滑Q弹更好吃
7、按调料调好汤汁,熟花生压碎
8、把鸡肉切成片放入碗中
9、浇上汤汁,撒上花生和葱花或者香菜,大功告成!
小贴士:
1、如果你不用鸡腿肉,用整鸡做的话,煮的时间上需要调整下,我也用过后半个鸡做过口水鸡,依旧是把大腿肉去骨的,因为大腿肉最厚,去骨后好控制煮的时间,这样不会导致其他部位太老。
2、煮过的鸡一定要放冰水浸泡,浸过冰水的口水鸡口感才会更好,爽滑Q弹
3、花生我觉得用时下非常流行的那个牌子味道很不错哦
4、调料比例按自己喜欢的调制就行了,如果是咸口可以放一些盐
两个月的宝宝流口水一般属于正常的生理现象,因为两个月的宝宝唾液腺才开始逐渐地发育。
2022-12-20 浏览(4036)
小孩流口水可能是小儿唾液腺发育不发达,或者是口腔容量小导致的,小孩的口腔深度不够,或者吞咽功能还没发育完善。
2022-07-15 浏览(5347)
宝宝口水疹与湿疹的区别是患病位置以及出现的症状不同。宝宝口水疹多发生在嘴唇周围的皮肤,湿疹可以发生在各个年龄阶段。
2022-07-14 浏览(7428)
宝宝口水疹大概在7天左右能好,一般时间和孩子的病情严重程度有一定的关系,治疗期间要注意皮肤的日常护理。
2022-07-14 浏览(7473)
A:可以补充一些优质的蛋白质,比如各种肉类,蛋类,奶类,奶酪等,适当补充钙、铁和维生素。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:胰腺炎的患者日常生活中饮食要清淡一些,适当的增加谷类、新鲜蔬菜水果等富含维生素的饮食。
周乐主治医师衢州市中医院
A:很多食物糖尿病的患者都是可以吃的,只要是控制好量就可以不要过多的去吃。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:高血压的患者要注意低盐低脂饮食,每天的食盐量不能超过6克。另外,肥胖的患者还要注意适当锻炼,将体重控制在正常范围。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院