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孕妇食谱之莲子糯米粥的做法

2012-08-15 16:38 来源:99健康网

  孕妇食谱:莲子糯米粥

 

  营养小提示:

  莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,可养心安神,健脾和胃,有助于缓解孕期失眠。

  原料:

  莲子50克,糯米100克。

  调料:

  白糖8克。

  做法:

  1. 把糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时。

  2. 将莲子用温水泡发,去心后,用清水洗净。

  3. 将煮锅洗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

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