残留农药是导致食物中毒的主要原因之一,水果表面的残留农药可能性较高,所以在吃水果之前,一定要彻底清洗干净。下面,小编为大家介绍清洗水果的5个窍门,希望对大家有所帮助啦!
众所周知,为了防治虫害,果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。农药一旦残留在水果表面就很难去除,像三唑类、二氧化硫等还具有致癌性和致过敏性。
在苹果、李子、杏和梨等结果时喷洒农药,农药会浸透果皮并残留在果皮的蜡质中,致使果皮中的农药残留量比果肉中高许多。
现在使用较多的植物保护剂是波尔多液,它是用硫酸铜和石灰乳配制成的悬浊液,成本低廉,而杀虫效果却好。波尔多液的配制简单,只要将硫酸铜和石灰混合,再加水溶解就可以了,但是掌握好硫酸铜和石灰的比例却很难。
如果波尔多液中硫酸铜的含量过高,防治害虫的效果虽提高了,但药性增强,水果表面会留下蓝色的斑点;如果石灰乳的含量过多,虽使药效持久,但防治效果降低,水果表面还会留下白色的石灰斑点。
如果不清除干净这些蓝蓝白白的小斑点,将它们吃进体内容易引起腹痛、腹泻等中毒症状。
因此,吃水果前最好采取以下几种方法去掉农药残留:
1、清水冲洗法:苹果、梨、李子、杏等体积较大且表皮光滑的水果,先在清水中洗净,然后在沸水中烫半分钟左右。
2、盐水消毒法:葡萄、杨梅等体积较小且容易洗破的水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净。
3、高锰酸钾液浸洗法 :用0.1%~0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟,取出后再用清水冲洗干净。
4、漂白粉消毒法 :用0.2%的漂白粉液浸泡5分钟后,清水冲洗。
5、削皮法:水果表皮“雀斑”过多的时候,直接削皮,并且将果皮稍微削厚一些,去除农药残留的效果更好。
...物,促进蛔虫的排出,同时要保持清洁卫生,饭前便后要清洗双手,不要吃没有洗净的瓜果和煮熟的食物。
2020-12-29 浏览(8153)
二尖瓣狭窄的病人需限制脂肪摄入,避免高脂饮食,避免腌制品和罐头食品。不吃变质食品,生吃蔬菜和水果时要清洗干净,避免出现肠道感染。少喝咖啡酒以及不吃辛辣食物、咖啡、酒类等。
2020-12-18 浏览(5642)
...出现感染,也不要用手随意的抓挠患病部位,经常用温水清洗局部。在饮食上,适当的多食用含有丰富维生素c和维生素a的食物,比如猕猴桃等,禁忌辛辣刺激性的食物。在外出时,要做好防晒措施。
2020-11-18 浏览(1558)
...时排便,预防便秘的发生。得了痔疮以后,要每天用温水清洗肛门周围,保持肛门周围的清洁卫生。
2020-10-28 浏览(8749)
A:应该注意饮食卫生,不吃辣椒和海鲜,同时它是碘伏进行常规的消毒
韩兴涛副主任医师洛阳市中心医院
A:痔疮有可能会引起疼痛,可以服用止痛跟消炎的药物进行缓解,能够使用温水清洗局部。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院
A:可以用洁尔阴洗液兑水清洗外阴,注意个人卫生,内裤要经常更换清洗,在通风有阳光的地方晾晒,饮食要清淡,减少性生活,避免交叉感染。
宋春花副主任医师赣南医学院第一附属医院
A:可以选择使用高锰酸钾溶液定期清洗肛门直肠,防止出现感染,在前三天左右可以使用抗生素预防感染。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院