1.训练味蕾。
研究发现,随着年龄的增加,口腔中大约1万个味蕾的敏感性会大减。因此,很多过去认为气味或味道太重的食物,如今也能够接受甚至喜欢食用。
2.了解健康食品。
了解健康食品之所以健康的理由,有助于激励自己爱上健康食品。比如,萝卜缨有益健康是因为其中富含纤维素、维生素C、叶酸、β-胡萝卜素、钙、铁和促进健康的植物化学物质等。
3.巧妙搭配食物。
将喜欢和不喜欢的健康食物搭配食用。比如,如果不喜欢甜菜,可以和喜欢的酸奶和核桃一起食用。另外,加上喜欢的调味酱也有助于爱上健康食品。吃不喜欢的健康酸味食品时,不妨加一勺蜂蜜。
4.变换吃法。
熟吃还是生吃?烤着吃还是清蒸吃?食物做法不同,味道各异。一些烤制方法可以激发出苦味食物中的糖分。如果不喜欢清蒸西兰花的味道,那么不妨用微波炉摄氏205度烤制20分钟,再配上调味酱食用,味道更好。如果不喜欢清蒸或煎炒菠菜,可以吃芝麻酱凉拌菠菜。有时候,拒绝某种食物并非因为其味道,而是因为其温度或质感。
5.尝尝苦味或酸味食物。
不要避开你认为太苦的食物。吃羽衣甘蓝等苦味食物时,可适当抹点蜂蜜,变苦为甜。
6.空腹品尝食物。
饥肠辘辘时,人们更能接受味道不寻常的食物。英国一项研究发现,在健身后需要补充能量的时候食用一种新口味酸奶,人们更可能会喜欢上这种新食品。
7.“色诱”很重要。
专家表示,人们吃东西,首先用到的是眼睛。食物讲究色香味,“色”排在第一位。因此,将一些蔬菜或水果切成有吸引力的形状,或在盘子中摆成一定的造型,都有助于提高食欲。
8.反复尝试。
营养学家表示,孩子接受某种新口味食物之间,有时需要经过多达15次的尝试。成年人所需尝试的次数会更少些。如果刚开始不欣赏健康苦味蔬菜的味道,那么坚持非常关键。一项研究发现,如果每天喝又苦又甜的饮料,坚持一周之后,喜欢上该饮料的几率提高68%。
9.选择节日品尝不喜欢的食物。
节假日与亲朋好友聚会,心情更舒畅。如果你在聚会时吃下过去不爱吃的食物,那么你很可能会喜欢上这种食物。如果你不喜欢的食物正是朋友特爱吃的食物,你也会在不知不觉中受到影响,可能逐渐喜欢吃这种食物。
如果患儿得手足口病,在治疗期间一定要注意饮食要清淡,同时要多吃高蛋白的食物,适当多补充维生素丰富的食物。
2024-06-29 浏览(9046)
一岁宝宝拉黑色大便可能是与饮食有关。在饮食上进食过多含铁元素的食物或者进食深颜色的蔬菜引起的。
2024-06-08 浏览(6252)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(7994)
宝宝消化不良可以考虑喝一些比较容易消化的稀饭类食物。
2024-02-26 浏览(4339)
A:对于这么大的孩子,最主要的是有吃辅食为主,需要注意逐渐的增加辅食的量和种类,均衡饮食,奶类主要还是起辅助作用。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:孩子早教,最好是要简单的方式,给宝宝看一些有色彩的图片,爱上图片,听一些儿歌,会爱上音乐,或者讲故事。
王林中主任医师鄂州市中心医院
A:厌学症首先要提高学习兴趣,比如多读一些书,让自己爱上学习,也要设定学习目标,让自己有一些成功的经验。
石德全主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:孩子挑食可以进行补锌治疗或者调理小儿脾胃帮助钙质的吸收。做一些比较有特色的菜吸引孩子的注意力,让孩子爱上吃饭。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院