材料
冲调量为:1人份,胡萝卜混合果蔬汁200ml,新鲜菠萝 50g,草莓 6枚,冰块 5块
做法
将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。
将新鲜菠萝削去外皮及内芯,再切成1cm见方的小块。
草莓用流动水冲洗干净,择去根蒂,再切成4瓣。
将草莓小瓣和菠萝小块放入冰箱中冷冻15分钟,再取出同冰块一起放入搅拌机中,搅打成水果冰霜。
最后将胡萝卜混合果蔬汁边搅拌边倒入,混合均匀即可。
小诀窍:
亦可选用番茄混合果蔬汁来调制,别有一番风味。
除了菠萝和草莓外,还可根据个人喜好,选用其他的水果来调制这款清凉、健康的果蔬汁。
用料秘笈:果蔬生活100胡萝卜混合汁:选取胡萝卜素含量较高的秋冬季胡萝卜,运用领先的“涩味分离技术”,去除了胡萝卜中原有的涩味,并将营养成分完全保留,再加以多种天然新鲜的蔬菜和水果混合而成,更宜人体摄入缤纷果蔬的丰富营养。
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