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病情分析：准备水20g，鸡精10g，大米100g，香菇50g，姜20g，盐10g，胡椒粉20g，鸽子肉丁20g。把香菇洗净切末，姜切片，锅中倒水放入大米煮开后，放入鸽子肉丁，姜片，香菇。

处理意见：煮熟后加入盐，鸡精，胡椒粉调味即可。