一、观其色,看其像
1.正常的月饼表皮呈金黄色且色彩均匀。
2.月饼均含食用油成分,优质的月饼表皮会有泛油效果,饼体呈半透明有油光。
3.月饼表皮硬而不露馅、不变形。
4.月饼表面花纹、字迹应该清晰可辨。
5.馅料细腻,致密,无杂质。
6蛋黄完整呈大红或金黄色,与馅料接触的界面应较清晰。
二、闻其味嗅其香
优质的月饼会散发一股淡淡的香甜之味,如有异味或油脂酸败味则可能是陈年过期月饼。
三、味觉品尝
1.馅料口感细腻,入口爽滑,无杂质感。
2.月饼面皮柔软、薄。
3.馅料重味浓郁、突出。
四、手捏感受
当然,大部分卖场是不允许你对月饼“开膛破肚”的挑选的,所以更多的时候,还是选择一个比较可靠的品牌。一般来说本土的老品牌及全国性的打品牌都是值得信赖的。购买的时候一定要注意生产日期,同时也可以采用捏按的方式检验月饼的质量。一般来说优质的月饼捏上去有一定的硬性但又不失弹性。
女性出现月经推迟的现象,首先建议进行怀孕的检查,怀孕检查主要包括有尿妊娠实验的检测,妊娠试纸可以到药店自行购买。
2022-01-10 浏览(3310)
...应及时用手按压宝宝的脐部,帮助脐部还纳,或者给宝宝购买或制作脐疝带,为宝宝佩戴上。
2020-11-18 浏览(6753)
斜视手术属于眼科常见的一种外眼手术,斜视手术目前还没有完全被纳入医保,但具体是否能报销,根据患者个人购买医保,保险的情况和当地医保局决定。斜视手术费用大致在4000到5000左右,具体参考当地医院医疗水平。
2020-11-06 浏览(5345)
...意首先保证何首乌的质量,一定要去正规的药店或者医院购买。另外选择泡酒器皿时也要注意,由于何首乌和铁器会发生不良反应,所以在食用何首乌泡酒时,避免使用铁质的容器。
2020-08-17 浏览(2099)
A:吃太多的月饼容易造成上火,也容易造成盐分摄入过多,容易导致水肿的发生。部分患者吃月饼会容易导致上呼吸道感染,而有可能加重肾病。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:不要吃太多月饼,应该以容易消化吸收的食物为主食,不要吃辛辣刺激的食物,不要暴饮暴食,适当的服用一些助消化的药物。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:您好,月饼是高热量食物,不容易消化。但是在怀孕期是可以吃的,只是不要多吃就可以了。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:一般在术后早期也就是术后一个月之内,要尽量避免吃月饼。在一月以后可以少量进食。但是一定要控制量,不要贪吃哦。
郝成飞主治医师天津市南开医院