一、数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
二、质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
三、蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
四、菜要淡一点。老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
五、品种杂一点。要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
六、饭菜香一点。这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。
七、食物热一点。生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。
八、饭要稀一点。把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥,毕竟粥以水为主,“干货”极少,在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。
九、吃得慢一点。细嚼慢咽易产生饱胀感,可防止吃得过多,使食物消化得更好。
十、早餐好一点。早餐应占全天总热量的30%~40%,质量及营养价值要高一些、精一些,不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
感冒胸闷喘不过气首先就要建议患者多休息,多喝水,一定要控制饮食,不要吃辛辣刺激、容易导致上火的食物。
2020-08-18 浏览(4992)
...桃体周围进行按摩,有助于缓解咽部和扁桃体的不适。四饮食上适量食用金橘,金橘含有维生素和钙,可以帮助消炎生津。
2020-08-16 浏览(1621)
想要口腔溃疡好得快,首先要清淡饮食,不要吃刺激性的食物。然后建议全身治疗与局部治疗相结合治疗。
2019-07-24 浏览(2305)
胃酸是日常生活中经常会遇到的问题,首先不要暴饮暴食,所以要注意饮食,定时定量进餐,其次饮食要清淡,避免辛辣刺激的食物,还要避免吸烟喝酒,最后是注意保暖,但要避免穿紧身衣物。
2019-03-26 浏览(8812)
A:日常要缓解胃痛,要注意饮食。饮食规律,不暴饮暴食,不吃辛辣刺激以及生冷的食物,不要吃得过饱等。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:建议患者平时一定要多注意身体的保暖,不能受凉受风,日常的饮食要多清淡营养易消化。
杜晓晖副主任医师秦皇岛市中医医院
A:平时饮食清淡,不要吃辛辣刺激的食物,立即适当运动,不要久坐不动,适当服用益生菌以及健脾胃的中成药,随时复诊。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:饮食方面少量多餐,不要吃任何刺激性的食物,主要就是应用一些保护胃粘膜的药物和养胃的药物治疗。
许吉成副主任医师哈尔滨市第一医院