大部分患者认为糖尿病饮食应该就是“少吃饭多吃菜”,其实这是一个错误的观点,少主食多副食不仅不能降糖,还会起到反作用,之所以有很多患者有这个观念,就是因为他们把含糖量和总热量的概念弄混了。
现在很多糖尿病患者都坚持“少吃饭多吃菜”,认为菜不会引起血糖升高,实际上每一两鱼、一两肉、一两鸡蛋所提供的热量都相当于2两粮食产生的热量,如果副食摄入过多,再吃粮食,哪怕吃得再少,热量也必超无疑。因此,专家提醒糖尿病患者,少吃副食,多吃粮食,并实行总量控制,才能真正把血糖降下来。
另外,随着加工手段的先进,现在富含反式脂肪酸的食物越来越多,它可以破坏胰岛β细胞,造成糖/脂代谢紊乱,进而引发糖尿病,反式脂肪酸常见于人造黄油、奶油蛋糕之类的西式糕点、烘烤食物,如饼干、、油酥饼、油炸干吃面、炸面包圈、巧克力、沙拉酱、马铃薯片、咖啡伴侣以及油炸快餐食品如炸薯条、油炸土豆片、炸鸡块等食物中。选购商品时,如果发现商品包装上标注着“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”,就要想到其中可能含有反式脂肪酸。据介绍,反式脂肪酸在自然食品中含量很少,我们平常炒菜所使用的豆油、菜籽油、橄榄油等,都不需要经过工业氢化过程,因此不会含有反式脂肪酸,可以放心食用。
糖尿病饮食对糖尿病患者来说非常重要,不是只有米饭才会含有热量,而且相比副食和零食,主食的热量反而相对较低,当然如果这一餐只吃青菜,而且是凉菜,或只用少量的油烹调,可以多吃些,但要注意盐的摄入。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(7018)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(9967)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
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孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(6891)
A:粮食要注意多休息,避免过度劳累,注意腰部保暖,不要受凉,建议要积极的配合医生的治疗。
杨广禄副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:...止眼外伤。2、适当吃一些柑桔类水果,还有绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。3、若出现眼睛发红,有灼伤或有异物感,及时就医4、保持良好的生活习惯,睡眠充足、不熬夜。
王曜主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:代谢综合征需要控制饮食,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:肾癌的患者的饮食,主要还是以清淡饮食为主,因为一些饮食,它都有可能会对于疾病有一定的影响。
戴利军副主任医师七台河七煤医院