一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。
对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。 糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:
每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:
每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
建议患者一般选用升糖指数低,或者是含糖量比较少的水果,可以作为两餐之间的一个辅助的加餐。比如说草莓、猕猴桃、柚子、苹果、梨等等。这些都是相对来说含糖量低或者是升糖指数慢的一些水果。像西瓜是升糖指数虽然...
2021-01-28 浏览(7774)
...总体的饮食原则是低盐低脂,高维生素饮食,如果患者有糖尿病,还需要注意低糖的饮食,患者在平时可以多吃新鲜的蔬菜以及水果,新鲜的蔬菜水果,既可以补充电解质,维生素,还可以防止便秘,在生活当中还需要进行适当...
2020-06-14 浏览(3556)
大部分的脑血栓病人都合并有高血压、糖尿病以及动脉硬化等基础性疾病,因此对于脑血栓病人,可以适当地多吃新鲜的蔬菜以及低糖的水果。目前低糖的水果主要包括西瓜、火龙果、番石榴、草莓以及柚子等等。
2020-05-15 浏览(9311)
A:您好,糖尿病人什么水果都可以吃,只是如果血糖控制的很好的情况下,含糖高的水果少吃,低糖的可以适当多吃。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:建议每天进食上述水果的一种就可以,最好在两餐之间吃,每次不要超过100克。糖尿病患者吃水果期间注意多饮水,密切监测空腹及餐后2个小时血糖变化。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:如果想吃甜的水果也可以,但是一定要减少当天的主食量,进行能量转换,稳定血糖。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:含糖高、升糖指数高的水果则建议尽量不食用,如芒果、香蕉、榴莲、荔枝、草莓等。
武玮主治医师亳州市人民医院