老年人怎么吃才营养?平时注意食物的搭配,既可防病又可保健,老年人也要注意了解更多的饮食搭配技巧。
随着人们生活水平的不断提高,健康成了人们所关注的第一元素,不光是年轻人注重自身的健康了,现在越来越多的老人也把健康当一回事了,下面看看老人饮食的巧妙搭配。
问:老年人在饮食上如何吃才有营养?
答:老年人平时注意食物搭配,可达到防病保健的目的。
防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒
喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
防心脏病:苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
防缺钙:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
防中风:菠菜+胡萝卜
每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。
防胃癌:叶酸+硒酵母
叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。
很多人在怀孕以后会对自己在饮食上有各种限制,尤其是家里有老人家,经常会告诉孕妇这个不能吃那个不能吃。
2023-10-23 浏览(6572)
疫情期间老人可采取以下方法来提高免疫力,适当增强锻炼、饮食上注意营养均衡、养成良好的生活方式。
2022-12-17 浏览(6099)
如果达到贫血的这种标准的话,还是建议药物的补充为主,饮食为辅。通过补充铁元素或者食补可以改善这种贫血的症状。
2021-02-16 浏览(1702)
...较轻,越往后越严重。预防老年痴呆首先可以让家人多跟老人交流,促进大脑功能的锻炼,其次让老人做力所能及的事锻炼大脑,最后就是饮食上让老人多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素C。
2020-11-12 浏览(7982)
A:建议患者平时保持良好的生活习惯,按时作息,忌烟酒浓茶,不要熬夜,适当锻炼,休作有时,不妄作劳。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:如果患者出现高钾血症,我们就叫病人不要吃香蕉和橙子。如果患者的血磷高了,我们就叫病人不要吃动物的内脏,紫菜等食物。一般来说尿毒症的患者都比较缺蛋白质,所以我们建议患者可以早晚吃一个鸡蛋白,但是不要吃鸡...
林中军主治医师阳江市人民医院
A:在饮食上要有一个合理的安排,饮食易清淡,忌辛辣刺激的食物,多吃一些含高蛋白的食物。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院
A:建议高血压患者需要低盐低脂饮食,严格控制饮食,规律服药,定期检测血压。
李欣主治医师佳木斯市中心医院