[病因]
味精的主要成分是谷氨酸钠盐,过去认为对人并没有直接的危害,外国朋友对味精的批评只限于它的生硬味道。然而近几年对谷氨酸的研究,发现太多的谷氨酸盐进入体内会导致人们视力的损害。此文最先被《新科学》杂志报道。日本广琦大学的研究人员发现,用香味很浓的饮食喂养大鼠,其视网膜变薄,视力损害的机会增加。
研究人员用谷氨酸盐食物喂养三组大鼠6个月后,发现高浓度谷氨酸盐食物一组的大鼠视网膜变薄了75%,导致了视力的降低。而中等浓度组的大鼠视力损害较小。谷氨酸进入体内主要集中在眼球的玻璃体液体中,它破坏视网膜细胞,减低视神经的冲动信号,使之致盲。
日本专家HIROSHI公布了在高谷氨酸食物中的浓度为20%,他并不能确定真正能致盲的界限是多少浓度。在亚洲好发正常眼压的青光眼可能与高谷氨酸盐食物有关。多年的谷氨酸盐的积累,可以解释为什么正常眼压的青光眼好发于老年人。过去认为味精无害,谷氨酸对人无害,现在看来应该纠正了。
巩膜炎常可累及临近的组织,比如角膜炎、葡萄膜炎、白内障及继发性青光眼等并发症。
2022-05-06 浏览(4558)
老年性白内障并发症包括虹膜炎、葡萄膜炎,还有青光眼和眼球萎缩、失去眼球等。
2022-01-31 浏览(3221)
眼痛是指眼球及其器官的病变引起的眼部的疼痛,一般常见的原因有感染、变态反应、外界刺激、青光眼、外伤以及神经痛等。
2022-01-12 浏览(1158)
青光眼是否需要通过手术治疗,是要根据青光眼的类型决定的。开角性青光眼是可以不用做手术的,可以通过降眼压药物进行治疗。
2022-01-11 浏览(6671)