节日期间,三五好友聚在一起吃海鲜、喝啤酒乃一大享受,但很多人却不知道,在品尝美味的同时也带来了健康安全隐患,
嘌呤高的食物都是呈酸性极高的食物,如海鲜、动物内脏、浓肉汤等。如果食用嘌呤高的食物,尤其以常食火锅汤者发病率更高。吃火锅、海鲜再加喝啤酒,促进血液中尿酸猛增,这可是雪上加霜啊!相反,如果吃海鲜配苏打水、茶水、鲜奶、乳酸菌饮品和碱性的蔬菜、水果,就可以中和尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出,因而大大降低得痛风的几率。
痛风是因高嘌呤食物引起的代谢紊乱,体内尿酸浓度升高,尿酸盐沉积在关节及附近组织中,造成局部肿胀、疼痛、变形。嘌呤基本都从食物中来。因此,痛风与饮食失调直接相关。
此外,能够中和嘌呤的碱性食物还有:鸡蛋、玉米、生菜、冬瓜、油菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、番茄、萝卜、泡菜、西瓜。嘌呤含量较少的食物有:芦笋、菜花、扁豆、豌豆、菠菜、蘑菇、麦片、青鱼、金枪鱼、龙虾、火腿、麦麸面包。这些都是吃火锅和海鲜的“最佳搭档”。
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(8987)
虫咬性皮炎是需要忌口的,建议患者要避免食用辛辣、刺激以及海鲜类的食物,比如烧烤、火锅、咖啡、浓茶、鱼虾、螃蟹等食物。
2023-03-25 浏览(8263)
如果是尿路结石,经过结石成分分析,是由尿酸结石造成,要尽量减少牛羊肉的食用,同时也减少海鲜,包括动物内脏这些食物的食用。
2022-08-27 浏览(8809)
做完埋线隆鼻以后,饮食上需要控制烟、酒,禁辛辣、刺激性的食物,禁发物,比如说海鲜、牛羊肉这样的食品。
2022-02-01 浏览(9215)
A:如果患者出现尿酸过高的话,那么我们就要限制海鲜的摄入,因为海鲜含有嘌呤的成分过高,它会造成我们尿酸的继续升高的。当然适量的食用一些海鲜是没有很大问题的。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:虽然早期的新型肺炎病例,多有武汉华南海鲜市场的接触史,但并不是因为接触海鲜或食用海鲜引起来的,而可能是因为接触了这个市场当中的某种野生动物。
金其武主治医师九江市第一人民医院
A:海鲜含蛋白质高,吃了可能会导致蛋白尿增加的。查出来尿蛋白的情况下,暂时不宜吃海鲜。
周琪主治医师马鞍山市人民医院
A:平时吃海鲜的时候不要吃水果,不要喝果汁,避免出现中毒,也不要吃太多的海鲜避免出现体寒。
张强主治医师山东省立第三医院