春季万物复苏，春暖花开，春季是一个养生的好时机，那么春季吃什么养生呢？

　　春季饮食指南：

　　春季为肝气旺盛之时，肝气旺则会影响到脾，而春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，口味宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。

　　春季吃什么食物好？

　　1、韭菜：

　　春季气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，有利于驱寒取暖。

　　2、葱：

　　葱有药用的价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。

　　3、菠菜：

　　菠菜的营养价值很高，菠菜是一年四季都会有的蔬菜之一，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。

　　4、蜂蜜：

　　蜂蜜的功效与作用有很多，很多女性朋友用蜂蜜来养颜，蜂蜜是理想的保健饮品，每天早、晚各喝一杯蜂蜜水，既可润肠通便，又可预防感冒。

　　5、苋菜：

　　苋菜的营养价值很高，苋菜富含易被人体吸收的钙质，对儿童牙齿和骨骼的生长有促进作用。#p#副标题#e#

　　春季养生不能吃什么？

　　1、肥肉：

　　春季多吃肥肉会使人发胖，引发糖尿病，胆石症、高血压、脑出血等疾病。

　　2、羊肉：

　　羊肉的功效与作用有很多，春季食用羊肉容易上火，阴虚火旺者及热病、传染病患者尤其不适宜食用。

　　3、甘蔗：

　　春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后很容易变质，所以春季还是不要吃甘蔗的好。

　　4、黄花菜：

　　春夏之交是黄花菜的盛开时期，黄花菜含有毒的秋水仙碱，误食者会出现恶心、腹泻等症状，所以不适宜春季吃。

　　5、黑木耳：

　　黑木耳的功效与作用有很多，而且黑木耳的营养价值很高，但是春季不宜食用黑木耳，因为春季的黑木耳中含有叶林类光敏物质，如大量取食后可致日光性皮炎，所以还是不吃的为好。

　　以下就是春季养生宜吃和忌吃的食物，一定要记住哦。

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