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变质食物煮沸后能再吃吗

2013-03-15 13:08 来源:99健康网

  将变质食物煮沸后再吃

  食物如果保存不当的话就会变质,很多人认为变质的食物在煮沸后就可以再吃,这种做法是不对的。

  细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温,不易被破坏分解。因此,这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的,变质的食物一定要倒掉,千万不能因小失大。

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