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牛奶和巧克力能一起吃吗

2013-03-26 10:49 来源:99健康网

  牛奶和巧克力能一起吃吗

  牛奶的营养价值很高,有的人喜欢一边喝牛奶一边吃巧克力,这种做法是错误的。

  虽然牛奶是属于高蛋白食品,巧克力又是高热量食品,但是液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸发生化学反应,生成草酸钙。于是本来具有营养价值的钙,就变成了对人体有害的物质。

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