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吃火鸡会使人昏昏欲睡吗

2013-04-10 13:38 来源:99健康网

  吃火鸡会使人昏昏欲睡吗

  火鸡含有色氨酸,由于色氨酸是容易引起困倦和疲惫的物质,因此色氨酸常用来做安眠药物,所以有吃火鸡使人昏昏欲睡的说法。

  事实上,火鸡中的色氨酸含量并不比其他食物高,火鸡与牛肉中的色氨酸的含量十分接近,而其他蛋白质含量高的食物中,比如鸡肉、奶酪等色氨酸含量比火鸡还高。

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