中年男性负担重、压力大,同时又是生理功能、体质状态由盛转衰的转折时期,免疫功能及内分泌系统均开始衰退,许多疾病最易乘虚而入。因此,加强自我保健,主动采取措施,积极和虚弱、疾病、衰老、疲劳以及不良情绪作斗争,显得十分重要。
可稳定情绪的食物
钙具有安定情绪的作用,能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态。当人承受巨大的心理压力时,其所消耗的维生素C将显著增加。精神紧张者每天吃3——5枚鲜枣就可补充足够的维生素C。美国一些白领定时服用适量的维生素C片就是为了应付紧张的工作环境。
推荐菜品:忌廉蘑菇煲
材料:薯仔、鲜蘑菇各160克,牛油2茶匙,淡奶1汤匙。
忌廉料:忌廉蘑菇汤半罐,水半杯,淡奶半杯,盐少许。
1、薯仔蒸熟,压成茸,加入牛油、淡奶和调味料拌匀。
2、蘑菇去蒂,洗净抹干,酿入薯茸,泡油。
3、煮滚忌廉料,放入酿好的蘑菇,文火煮至再滚即成。
抗疲劳食品
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感。相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡,有缓解疲劳之功效。
推荐菜品:葡汁四蔬
材料:西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。
1、西兰花、菜花均切成小朵,与珍珠笋用油、盐滚水焯熟,过冷水,沥干。
2、茄子切片蒸熟。
3、煮葡汁:热油炒汁咖喱粉、面粉,加入素上汤慢火搅匀,再加入盐、糖、椰汁、淡奶,煮滚即离火,淋在鲜蔬面上,放入烤箱以摄氏170度至表面金黄色即成。#p#副标题#e#
商务餐远离生猛海鲜
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高,加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分,不知不觉中已经病从口入。
推荐菜品:夏日田园
材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。
调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
做法:
1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。
2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味。
坐办公室者吃什么好
做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
推荐菜品:芫荽龙鱼羹
材料:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克,鸡蛋白1只,鸡肝20克,上汤4杯,红辣椒2根,芫荽叶少许。
做法:
1、将新鲜的海鱼洗净,蒸熟起肉。
2、冬笋、草菇和鸡肝洗净,氽水过冷水,分别切成小块;红辣椒洗净,切开去籽,切菱形块。
3、将上汤放锅内,下冬笋、草菇和鸡肝,以盐调味,加入海鲜肉,待煮沸后下红辣椒,倒入蛋白推匀,撒上芫荽即可。
提醒:芫荽味美不宜多食
骨质疏松的用药首先是维生素D和钙片,其次是抗骨质疏松的药物,例如静脉点滴或者口服双膦酸盐,还可以口服一些中成药。
2022-02-18 浏览(2553)
骨质疏松没有不能吃的水果,因为水果中都含有大量的钙、维生素以及丰富的氨基酸,比如橙子、香蕉、苹果、葡萄、火龙果、西瓜等。
2022-02-18 浏览(5602)
预防骨质疏松症的方法,首先要进行一级的预防,在小时候就应该积极地补充一些钙与维生素D。其次老年人要积极进行一些户外活动。
2021-10-25 浏览(3896)
缓解骨质疏松症骨痛的症状,主要是去除病因,积极治疗骨质疏松症。通过适当补充钙与维生素D,适当增加基础治疗。
2021-10-22 浏览(7331)
A:骨质疏松的患者还是要及时的补充钙剂,多晒太阳,补充维生素D,可以促进钙吸收,适当的补充维生素和微量元素,饮食要加强营养,多吃新鲜的水果和蔬菜,适当的运动,多休息,注意保暖。
杨广禄副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:这出现骨质疏松情况以后,日常生活中可以多吃一点高钙,高蛋白的食物,以及含维生素地相对较高的鱼肝油,蛋黄,动物肝脏之类的食物来促进钙质的补充也,可以口服钙片和维生素d,来减轻骨质疏松症状。
王富主治医师济南市中西医结合医院
A:一般需要补充钙剂和维生素d,在饮食上要多吃高蛋白和高维生素食物,比如鸡蛋、牛奶、豆制品。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:所以出现这种情况以后,日常生活中可以多吃一点高钙高蛋白的食物,以及多吃一点含维生素较高的动物肝脏,蛋黄,鱼肝油之类的食物,来促进钙质的补充,必要时可以口服钙片和维生素d,来促进骨质疏松情况的恢复。
王富主治医师济南市中西医结合医院