馒头、面包,这些都是市民每天早餐的最爱,但羊城晚报记者23日下午从东莞市食品药品监督管理局获悉,在该局今年第一期的食品安全监督抽检中,糕点类的合格率令人担忧,不合格率高达70%,不合格的指标主要为重金属铝残留超标。而在公布的不合格榜单中,两家五星级酒店和一些知名餐饮单位均榜上有名。
食药监部门在通报中称,抽检涉及谢岗、塘厦、凤岗、清溪、东坑、桥头、黄江、樟木头、横沥、常平等10个镇(街),共抽检食醋、餐饮具、面制品、糕点(馒头、油条、面包等发酵面制品)等4个品种450批次样品。经检验并依据食品安全有关标准进行综合判定,样品合格372批次,不合格78批次,合格率为82.67%。
据悉,执法人员此次共抽检餐饮具200批次,不合格43批次,不合格率为21.5%,不合格指标为:41批次检出大肠菌群,1批次游离性余氯超标,1批次烷基(苯)磺酸钠超标。糕点的合格率更令人担忧共抽检50批次,合格15批次,不合格35批次,合格率仅为30%。
糕点抽检不合格的指标主要为重金属铝残留超标。据了解,商家在膨化食品和面制食品的生产过程中,为了保持良好的口感,常常会加入一些膨松剂。由于膨松剂中一般含有硫酸铝钾、硫酸铝铵等成分,如过量使用就容易造成出厂糕点的铝含量超标。
记者查阅不合格名单发现,两家五星级酒店塘厦三正半山酒店有限公司、桥头三正半山酒店有限公司分别有叉烧包等三款制品不合格,东莞知名的餐饮单位花园酒店有限公司也有两款制品上榜。(记者文聪报道)
(羊城晚报 文聪)
...粥、面条、米糊等。咽痛缓解、有食欲时可以进食馒头、糕点等,用开水或者是牛奶浸泡后食用可以减少对咽部的刺激,既容易消化,又有营养。
2020-01-04 浏览(2080)
首先禁食一些白糖,红糖,葡萄糖,以及糖制的一些甜食,比如糕点,果酱,蜂蜜,蜜饯,冰淇淋等。
2019-12-03 浏览(5058)
...食物,如粗粮、蔬菜、水果等,尽量少吃蔗糖、水果糖、糕点等。多吃富含优质蛋白的食物,如鱼类和鸡、鸭肉等动物蛋白。
2019-09-14 浏览(9460)
便秘患者勿食辛辣刺激,过于冰冷、滚烫、坚硬的食物,如辣椒、胡椒、洋葱、香菜以及大葱。蛋糕、糕点等甜食最好也要有所忌口。高蛋白食物要适量食用,鸡蛋豆浆牛奶等切勿摄入过多,否则导致便秘更严重。
2019-04-16 浏览(5621)
A:定期复查肝功能,肾功能以及血清。肝炎病毒标志物。以及甲胎蛋白和肝胆PE的彩超,随时调整治疗方案,随时复诊。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:胰腺炎的饮食一定要清淡。另外避免单餐进食过多。暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因。因此一定要控制饮食。同时及时查明诱因,针对诱因及时治疗。
郝成飞主治医师天津市南开医院
A:在体检后一定要及时的补充身体所需要的营养,可以适当的吃一些牛奶或者是面包糕点之类的食物。
任爱华副主任医师济宁市中医院
A:低热量低糖的食物,主要就是一些新鲜的蔬菜和一些粗粮,一些油炸性的食品或者是糕点类的食品,都是含糖量比较高的食物。
张艳凯副主任医师开封市中心医院