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哪些食物能预防乳腺癌

2013-07-18 09:25 来源:99健康网

   一项发表在《英国医学杂志》上的最新研究表明,吃脂肪含量高的鱼,可以把患乳腺癌的风险减少14%。这项研究调查了超过80万人和2万例乳腺癌,结果发现,那些爱吃肥鱼的人患乳腺癌的风险较低。

  高脂肪鱼含有较高含量的ω-3多不饱和脂肪酸(多不饱和脂肪酸),这其中对人体最重要的是DHA和EPA。EPA有着血管清道夫的美誉,能够清理血管中的垃圾(胆固醇和甘油三酯),还能能增强肿瘤组织中脂肪酸的氧化作用,而阻止肿瘤生长,达到防癌抗癌的效果。而DHA则是传说中的脑白金,能够增强身体免疫力,还可以软化血管、健脑益智...

  除了在金枪鱼、鲑鱼、鳟鱼中含有大量ω-3脂肪酸外,亚麻籽、核桃、绿叶蔬菜中也有。所以即使你不喜欢海鲜,也可以从其他食物中摄取EPA和DHA。不仅大肥鱼可以抗癌防癌,另外还有6种食材有着同样的作用。

  石榴:实验室研究表明,富含抗氧化剂的石榴汁和石榴提取物能够抑制乳腺癌细胞,以及前列腺癌,结肠癌和肺癌细胞。来杯鲜榨石榴汁吧。

  西红柿:最新究发现,胡萝卜素高的水果和蔬菜能降低乳腺癌的风险,而20%的红色橙色水果和蔬菜都含有丰富的类胡萝卜素。

  姜黄:咖喱中的香料姜黄最被大家所熟知的是其抗炎和防腐功能,而现在也被证明说,其中的姜黄素能抑制乳癌细胞的生长,所以没事儿吃点咖喱可是很有好处的哦。

  浆果:小红莓和树莓浆果,富含植物鞣花酸,已被证明,可以防皮肤癌、膀胱、肺癌、食道癌、乳腺癌等。

  西兰花:西兰花、羽衣甘蓝、白菜、卷心菜等十字花科蔬菜更是传统抗癌食物,而最新研究表明,它其中含有的萝卜硫素非常有助于对抗肿瘤扩散,所以朱莉同学,怕乳腺癌复发的话,请把它们放进自己的日常食谱吧。

  豆类:富含纤维的豆子,同样已经被证明可以减少患乳腺癌的风险。每吃半杯豆子(约含10克纤维),患乳腺癌的风险就能减少7%,所以我们有啥理由能不爱它呢?

  以上就是七种食物防乳癌的效果的全部内容,女性朋友可以常食之,这样可以有效预防乳癌,降低其产生的几率。

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