一项新的研究显示,吃含糖及淀粉早餐后,喝一杯牛奶能达到预防牙菌斑形成的效果,进而可防蛀牙。
美国伊利诺大学的研究人员对20位成年人进行了实验。这些受测者吃完20克谷类早餐后,再喝下全脂牛奶、纯苹果汁及白开水。
在实验之前、吃完早餐后2至5分钟内、以及喝完饮料30分钟后,测量了受试者前臼齿牙菌斑酸碱值。
研究结果显示,吃完早餐后,受测者口腔内pH 值会快速降低,大约在pH 5.83附近,pH值低于7表示酸性,超过7则为碱性,一般纯水酸碱值为7。
研究还发现,喝牛奶组别的酸碱值升幅最大,介于5.75到6.48,喝苹果汁组别约在 5.84,而白开水组则在6.02。研究人员指出,在吃完谷类早餐后,只有牛奶能够降低牙齿酸性,也减轻了碳水化合物具备的破坏性,并提高了口腔酸碱值。
不过,研究人员警告称,尽管吃早餐搭配牛奶会降低牙菌斑的形成,避免牙齿珐琅质及蛀牙遭破坏,但如果再喝一杯果汁则会弄巧成拙,反而会提高蛀牙风险。
糖尿病患者的早餐与其他每一餐的要求大致相同,以谷类为主,高膳食纤维摄入、低盐、低糖、低脂摄入的多样化膳食模式。
2021-04-02 浏览(1923)
胆囊息肉注意事项有:一、需要注意个人饮食,平时要保持低脂低胆固醇饮食;二、每天都要吃早餐,避免暴饮暴食,荤素搭配。
2020-09-27 浏览(7458)
胆囊息肉的引发原因有:一、跟日常饮食习惯有关,若经常吃高脂肪的食物,抽烟喝酒,经常不吃早餐可能会对身体产生刺激等。
2020-09-27 浏览(7193)
...ATP酶在清晨空腹时合成的最多。因此奥美拉唑建议在晨起早餐前30~60分钟以内服用。奥美拉唑是临床上常用抑制胃酸分泌的药物作用机制,临床上用于消化性溃疡、胃食管反流性等疾病的治疗。
2020-09-14 浏览(8846)
A:目前具体早餐后多久喝奶粉,还是要根据吃早餐的量的多少来进行明确,如果吃早餐比较多,并不饿的情况下,那就延长一段时间。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:接种水痘疫苗一般不影响吃早餐,也并不需要空腹,所以在接种水痘疫苗之前是可以吃早餐的。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:早餐是每天必须吃的一顿饭,而且要吃的有营养,以免出现一天都没精神的情况。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:早餐可以吃一些精细的食物,高蛋白的食物,有利于补充一天的能量,但是也需要注意做到均衡搭配。
张勤良主治医师临沂市人民医院