我们很多人都是有不同程度的胃病的,而我们大多数的胃病都是因为我们的饮食引起的,那么我们也要从饮食的角度上开始保健我们的肠胃的,下面我们就给介绍三种能有效的调理肠胃的蔬菜吧。
卷心菜汤:预防胃炎
自古以来,日本人就很了解卷心菜的药效,知道它具有一定的健胃效果,因此常被作为肠胃药的成分。经研究证实,是其中的维生素U在起作用。这种维生素能促进胃黏膜分泌出胃液,保护胃壁免受刺激。
生吃卷心菜可以最大限度地保全营养,但对那些胃不好的人,可以试着用卷心菜做汤。卷心菜煮过后,80%的有效成分会溶入汤汁中,连同汤汁一起吃下,能摄取大量维生素U。
需要提醒的是,煮卷心菜的菜汤直接饮用并不好喝,用它做酱汤或炖菜效果会好一些。
山药:促消化,增强胃动力
在中药中,山药经常被用来滋补强身,健胃整肠,缓解寒证。山药中富含消化酶,这些酶能促进糖、蛋白质代谢,可加快体内废弃物排出。
山药的吃法很多,可以切片炒着吃,也可以切块煨汤吃,而做一顿山药粥口感也不错。不过山药加热后,消化酶的功效就会降低,因此日本人常将山药晾干后做成粉末保存,以便随时食用。
此外,山药中含有的黏蛋白是一种多糖蛋白的混合物,能防止脂肪在心血管上沉积,防止动脉粥样硬化过早发生,使血管富有弹性。尤其适合中老年人的食用。
玫瑰花茶:缓解胃部不适
日本人爱喝玫瑰花茶,认为它具有缓解胃痛和神经性胃炎的作用。其做法很简单,把干燥的玫瑰花放入茶壶中,倒入热水。将第一泡的水倒掉,洗去沾染在花上的杂质和灰尘。以7~10朵为佳,然后保持95℃~100℃的水温,泡一会儿后饮用即可。
此外,玫瑰花茶还具有补养血气、润泽肤颜等功效,对于工作辛苦、压力繁重的现代人而言,是非常合适的下午茶饮品。它不但可以解除胸闷胀痛,还能对女性生理期间的烦躁情绪进行调理,可以常喝一喝。
上面的三种食物都是比较好的护胃的食物,如果有胃病的患者可以适当的吃上面的这些食物的,这样我们就能更加的健康了。
A:建议你多喝水,注意休息,多吃新鲜的青菜,蔬菜水果监测体温,必要时服用一些抗菌药,持续不缓解就去医院检查一下。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:建议有胆囊结石的病人,如果有腹痛或者是结石多发,比较大,建议首选手术治疗,术后一般家常便饭不影响。
夏云连主治医师亳州市人民医院
A:建议胆囊切除后的病人。也不要过于担心,一般不会影响正常的工作学习,生育以及家常便饭,注意少吃点油腻食物就可以了。
夏云连主治医师亳州市人民医院
A:建议要做胆囊切除的病人也不要紧张,胆囊切除术后,一般家常便饭不影响,也不影响正常的工作学习,生活以及生育。
夏云连主治医师亳州市人民医院