抗癌食谱:鲫鱼莼菜羹
原料:
鲫鱼1条约150g,莼菜100g,姜堰、食油、橘皮粉、花椒粉、姜、味精各适量。
做法:
1.将鲫鱼宰杀,去头、鳞、鳃及内脏,放入清水中清洗,沥干水备用;
2.把莼菜去杂质,放入清水中洗净,切成小段备用;
3.将姜去皮,清洗,用刀切成丝备用;
4.锅洗净烧热,放食油烧开后,加入适量清水、鲫鱼、莼菜、橘皮粉、花椒粉、姜丝,先用武火煮沸,去浮沫,再改用文火煮至鱼肉熟烂时,加味精、精盐调味即可。
功效:
健脾益气、清热解毒、和胃调中、止呕止痛,适用于食道癌,主要表现有吞咽困难、胸骨后痛、呕吐食物和黏液,痰湿内生、痰气护阻、瘀毒内结、血燥津亏等。本品还有防癌作用。
健康提醒:
本品适用于夏季饮用。
莼菜性寒味甘,能清热利水、消肿止痛,为珍贵的野菜之一,味美芳香,风味独特,但忌与醋同时,凡脾胃虚寒者应慎食用。
肺癌的病人临床上一般推荐可以多吃一些抗癌增强身体免疫力的食物,比如说杏仁、海参、菱角、薏米等。
2022-09-22 浏览(8716)
海参、牡蛎、薏米等,因为肺癌患者的身体是比较虚弱的,所以需要多吃一些能够提高身体免疫力以及有抗癌效果的食物,其中薏仁、海参就是比较不错的选择,不仅容易消化,而且效果也是很不错的。
2021-02-09 浏览(9367)
金银花具有清热解毒、疏散风热的作用。临床上常用来治疗热毒炽盛而出现的单独温热发病、感冒肿痛等。金银花能够抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化,因此有一定的抗癌的作用。
2020-12-18 浏览(4867)
...有皂苷成分能够抑制癌细胞的增殖,从而起到一定的防癌抗癌的功效。高丽参还能健脑益智、调节血压血糖,增强免疫力。
2020-12-17 浏览(5618)
A:您好,芦笋具有一定的抗癌作用,如何做的吃都可以,但是不要把这当做药物使用。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:红枣抗癌目前没有明确的证据。红枣药食两用,改善癌症晚期患者不适症状可能有一定的作用,但需至有经验的中医师处辨证施治。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:严格的意义上,并没有某种食物能够起到抗癌的效果,但有一些食物可以通过增强机体免疫力调节身体健康。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:患者能够进行手术切除的,应该积极的选择手术治疗,不能够手术的可以考虑放疗化疗靶向等治疗,治疗期间要注意评估是否有不良反应出现。
王坤主治医师宿州市立医院