啤酒刚入口的时候有点苦涩，多喝几口就会觉得清爽可口，啤酒有“液体面包”、“液体维生素”之美称，很多读者只知道喝啤酒的益处，却忽视了喝啤酒的影响。经常喝啤酒会抑制大脑的注意力。

　　研究证明：每周五罐啤酒大脑就会迟钝20%

　　此项研究表明，一周之内喝5罐啤酒，就会令大脑反应迟钝20%，面对外界刺激的反应变难和变慢。研究同时证实，经常喝啤酒会永久抑制大脑的注意力。

　　经常喝啤酒对健康的影响

　　因啤酒营养丰富，含热量高，而且啤酒还可增进食欲，故易导致中心型肥胖，久而久之还会导致动脉粥样硬化、高血压、冠心病甚至脑损伤，有研究表明因饮食引起的肥胖会导致人类下丘脑某一特殊区域的变化，或导致脑损伤。

　　保健频道温馨提醒广大喜欢喝啤酒的朋友：小心--啤酒心”！因为长期大量饮用啤酒的人，心脏会受到酒精长期持续损害，会出现不同程度的扩大和心肌变性，使心脏收缩功能减弱，导致心动过速。中医认为心为“君主之官”，主神明，所以心血管系统不健康的确也不利于人的正常反应和思维。

　　专家提醒，成人每次饮用啤酒量最好不超过300毫升（约一个易拉罐的量），一天不超过500毫升（约一瓶的量）。其次，喝啤酒不要冰得太厉害，最适宜的温度在12℃～15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时最为爽口。