抗癌食谱：薏米多彩粥

　　材料：大米100g，薏米75g，大枣、莲子各50g，嫩玉米粒40g。

　　做法：

　　1.将薏米洗净泡透捞出沥去水分，莲子洗净用温水泡软，大米、嫩玉米粒、大枣洗净，大枣去核切丁;

　　2.锅内放入1千克清水，放入薏米、莲子烧开，用小火熬煮至五成熟，再放入大米搅匀烧开，继续用小火熬煮5分钟;

　　3.放入嫩玉米粒、大枣丁搅匀烧开，用小火熬煮至熟烂、粥汁浓稠即可。

　　功效：对早期熬煮患者出现头晕、疲乏无力、食欲缺乏、脾胃虚弱等症状有较好的食疗改善作用。