瑞典研究者报道称成人代谢综合征的发病率与儿童时期进食的早餐有关。

　　大量证据显示早餐确实是“一天中最重要的一餐”。丰盛的早餐可提高多囊卵巢综合症患者的生育能力，降低出现心脏病、糖尿病以及血压问题的风险。不吃早餐会增加在当天晚些时候进食高热量食物的可能性。一些研究甚至认为每天进食早餐可帮助降低体重指数，但部分研究者对此持保留意见。

　　什么是代谢综合征？

　　代谢综合征是一组与心脏病、糖尿病和中风有关的危险因素。具有以下三种或三种以上危险因素即可诊断为代谢综合征：

　　§ 腹部肥胖

　　§ 高甘油三酯

　　§ 高密度脂蛋白胆固醇低下

　　§ 高血压

　　§ 空腹血糖偏高

　　儿童时期早餐习惯对成人期健康的影响

　　这项瑞典的研究调查对象是一群学生，研究者们询问记录学生们的早餐食谱，并随访27年，待孩子们成年后，对其进行代谢疾病危险因素评估。

　　研究发现，与同龄孩子相比，那些儿童时期不吃早餐或早餐进食不足的孩子较早餐进食充足的孩子，在成人后患代谢综合征的风险要高68%。在评估结果时，研究者们也考虑了社会经济和生活方式的影响。最终发现最明显的联系是，儿童时期不良早餐习惯会导致腹部肥胖和空腹血糖偏高，并最终导致代谢综合征。但研究者们表示，为进一步阐明其中的具体机制，仍需进行更多深入的研究。