备孕期间饮食注意6大原则

　　1、水果一个

　　做个漂亮妈妈，每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，比如苹果、梨子。

　　2、蔬菜两盘

　　荤素搭配，即使再喜欢吃，也不要常吃一种蔬菜，一天中必须保持在400克左右蔬菜的量。最好有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、维生素B1的破坏。

　　3、素油三勺

　　植物油含有不饱和脂肪，对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。因此，建议孕前每天的烹调用植物油，限量为3勺。

　　4、粗饭四碗

　　民以食为天，孕期前后的饮食也是如此，饭食不能太过精细。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。

　　5、蛋白质食物五份

　　低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种健美烹饪模式。每天吃肉类50克，当然最好是瘦肉；鱼肉50克（除骨净重）；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。

　　6、开水6杯

　　补充体液，促进代谢，增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。茶水和汤水都可以，一般应不少于6杯。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）