苦瓜是大家较为常见的一种蔬菜,因为其具有苦味,形状为椭球形而得名为苦瓜。喜欢吃苦瓜的人,理由是各不相同;而讨厌吃苦瓜的人,理由则只有一个,那便是苦瓜太苦了,难以下咽。喜欢吃苦瓜的人中有很大一部分是因为苦瓜可以清火气,其实苦瓜除了清火气还有很多不为人知的功效,今天就给大家仔细的介绍一下苦瓜的功效。
苦瓜之所以得名,便是因为它的口味之苦,苦的难以下咽,但是苦瓜的功效却同样是难得。除了苦瓜的功效为人们称道,苦瓜的营养成分对人体也有很好的补充作用。
苦瓜的功效一:清火气,防中暑。苦瓜具有清火气的功效,想必这一点很多人都知道,但是常吃苦瓜还可以防中暑,这一点却很少有人知道。对于有疮肿和中暑发热病症的人,可以通过食用苦瓜来缓解甚至治疗病症。
苦瓜的功效二:开胃健脾,增加食欲。苦瓜还有使人增加食欲的功效,或许有人不理解,苦瓜味道那么苦,只会让人胃口变差没食欲,怎么会增加食欲呢?正是因为苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能够使人增加食欲,还可以起到健脾开胃的效果。
苦瓜的功效三:预防心脑血管疾病。苦瓜中富含维生素C,对于预防心脑血管疾病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化以及保护心脏等有很好的效果。
苦瓜的功效四:清心明目,降低血糖。苦瓜中所含有的类碱性物质奎宁,具有清心明目、活血利尿的功效;此外,还有一种类似胰岛素的物质,可以帮助糖尿病患者降低血糖。
苦瓜的功效五:消脂减肥。除了以上的诸多功效,苦瓜还可以帮助大家消脂减肥。苦瓜中的苦瓜素被称为“脂肪杀手”,可以让人体捏取脂肪和多糖减少,从而达到消脂减肥的功效。
大家之所以讨厌之苦瓜,是因为苦瓜的苦味太重,让人难以接受。接下来给大家介绍一下苦瓜的做法。苦瓜的吃饭有很多种,例如苦瓜炒肉、苦瓜炒豆豉,还可以凉拌苦瓜等。对于不喜欢苦瓜苦味的朋友,可以将苦瓜切片后放入清水中浸泡,这样可以去除一定的苦味,浸泡时间的长短觉得去除苦味的程度。
咽喉炎可以吃一些清热解毒的食物,例如西瓜、苦瓜、枇杷、梨等,平时还可以喝一些生津止渴,清热解毒作用的茶水。如果在病情的急性期时需要口服抗生素药物并且配合雾化吸入治疗。如果是慢性咽炎,一般选择口服清热解...
2020-10-23 浏览(9346)
...酸,草酸会影响人体对钙、锌的吸收,对备孕不利;少吃苦瓜,有研究表明,苦瓜有抗生育的作用;过于辛辣的辣椒,容易引起人体消化功能紊乱;腌制的蔬菜,腌制的食品含有大量的亚硝酸盐等,对人体健康不利,不宜在备孕...
2019-12-19 浏览(8938)
...作用。如果是风热咳嗽,可以吃煮萝卜水、枇杷叶粥、炒苦瓜等,可以祛内热。如果是肺阴虚咳嗽,则提倡进食百合粥、银耳羹等,具有润肺止咳的功效。同时要禁食辛辣刺激、油腻的食物。
2019-03-16 浏览(9708)
A:苦瓜性质属凉,不可以大量吃,吃多了会加重脾胃负担,而且出现腹泻症状。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:在喝苦瓜水的时候不要再吃一些辛辣刺激性食品会影响到苦瓜水的效果,而且还可能会产生腹痛的现象。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:苦瓜熬水可以祛痱子,还可以对局部涂抹痱子粉,能够起到缓解治疗的作用,还可以用冰块对局部冷敷,可以起到止痒的作用。
刘静副主任医师淮北市人民医院
A:您好,苦瓜汁具有清热泻火的作用,化疗之后尽量少用,有可能导致胃寒引起腹泻等症状。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院