广东省广州市质监局食品专项组近日公布了对该市2014年食品生产领域日常抽查结果,致癌物再度现身。
抽查结果显示,广州极润食品科技有限公司生产的仟润牌红薯仟润粉丝被检出44.1mg/kg的致癌物铝。有关专家表示,大量食用粉丝,等于大量摄入了铝。质监局相关负责人说,标准规定粉丝中不能检出铝,本次抽检的样品铝严重超标,其原因可能是企业超范围使用添加剂,这对老年人来说是一个非常危险的因素,可能造成脑细胞变性、死亡,加重脑萎缩,从而出现老年痴呆症。
此次公告中,广东省粮油储运公司第三仓库生产的裕丰牌花生油邻苯二甲酸二丁酯(mg/kg)达到97.8,国家标准值是≤0.3,超标326倍。据了解,邻苯二甲酸二丁酯即俗称塑化剂,是一种环境荷尔蒙、影响人体内分泌、危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄入可能会导致肝癌,若是处在发育期的幼儿,它带来的潜在危害会更大。
在饮用水方面,甘龙、高山泉、雾岭山等三批次饮用纯净水菌类超标。其中,广州市裕龙山泉水有限公司生产的甘龙牌饮用天然净水菌落总数超标3100倍,花都区大布泉桶装水厂生产的高山泉牌饮用水菌落总数超标80倍,增城雾岭山饮用水厂生产的雾岭山牌饮用纯净水饮用水菌落超标6倍。在调味品的抽检中,共抽取108家企业生产的205批次产品,不合格12批次,不合格产品发现率为5.9%,剔除纯标签不合格,产品内在质量不合格2批次,内在质量不合格产品发现率1.0%,其中广州市天照耀食品有限公司生产的品得好牌火锅调料菌落总数超标168倍,广州市南沙区大岗乐庆食品厂生产的豪王牌羊城蠔油菌落总数超标2.4倍。
在蔬菜制品的检测中,广州市花都区江东食品加工厂生产的香脆丁糖精超标近一倍。据介绍,糖精是有机化工合成产品,食用较多糖精会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退,对青少年损害尤其严重。
引起食道癌的原因有很多,比如致癌物质,如亚硝胺等,另外长期吃一些发霉的食物也是诱因之一。
2021-05-27 浏览(4369)
肺癌病因包括长期吸烟、长期慢性疾病、大气和环境的污染等。慢性肺炎最后可引起癌症,但并不是所有的炎症都会致癌。
2021-05-23 浏览(1173)
吸烟不一定会得肺癌。虽然吸烟是临床上造成肺癌非常常见的一个因素,因为香烟当中含有很多的有害致癌成分,长时间的吸烟就会不断的对呼吸道、肺部组织造成刺激,从而让健康的细胞出现恶变形成肺癌。
2021-02-09 浏览(6850)
...的饮食习惯和改善烹饪技巧,多吃富含叶酸的新鲜蔬菜、花生、面食和豆类食品以及富含维生素的水果。烹饪叶酸食物时,请勿过分烹饪或烹饪时间过长,保持叶酸的摄入量。
2021-01-02 浏览(7393)
A:甲硝唑对某些动物是有致癌作用的,但是对人类,还没有说这种有致癌的这种作用。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:有癌症高危因素的人群应该进行癌症的筛查,争取早期发现,早期治疗,才能够取得比较好的治疗效果。
王坤主治医师宿州市立医院
A:需要到医院检查一下电子鼻镜,如果确定是鼻息肉,则需要进行内窥镜下鼻息肉摘除术以及鼻窦开放术术后定期复查,避免反复发作。
张军副主任医师黑龙江牡丹江林业中心医院
A:前列腺钙化斑的情况要尽量养成良好的生活习惯,不能熬夜,要做到生活有规律,起居有常,不能过度劳累。
李明副主任医师中国医科大学附属盛京医院