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百立乐金装幼儿配方奶粉全面评测

2014-06-27 10:36 来源:太平洋亲子网

   评测产品信息

  产品名称:百立乐金装幼儿配方奶粉

  产品规格:800g

  适用年龄:1-3岁宝宝

  生产企业:新西兰培芝有限公司

  注:本次评测结果只对评测样品有效

  评测产品批号:30194238 19:57/041#p#副标题#e#

  评测项目一:包装设计

  奶粉是干燥的粉状物质,在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,有一定的安全隐患,所以,奶粉的包装设计就显得尤为重要了,它不仅决定了产品的货架期,还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看下百立乐金装幼儿配方奶粉的包装设计吧。

  评测结果:

  百立乐金装幼儿配方奶粉包装

  百立乐金装幼儿配方奶粉有两层密封——外层塑料盖,里层密封锡箔纸,锡箔纸上设有拉柄,方便开封。开封时,将内层密封锡箔纸直接撕掉,只余下外层塑料盖,保鲜效果适宜。#p#副标题#e#

  评测项目二:精确量取

  正确的奶液浓度对于宝宝来说非常重要,奶粉用量过少会让宝宝得不到足够的营养,过多则有可能引起营养过剩,甚至加重宝宝的肾脏负担。可是在为宝宝冲调牛奶时,如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢?这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。

  评测结果:

  百立乐金装幼儿配方奶粉刮口

  百立乐金装幼儿配方奶粉无特设刮口,取用时可以用小刀等工具沿量勺口刮平,不太方便精确量取。

  百立乐金装幼儿配方奶粉奶粉勺

  百立乐金装幼儿配方奶粉奶粉勺手柄较长,方便握取,容量较小,一平勺约为4.5g。

  奶粉勺底部有1个气孔,此举是运用了物理学原理,平衡勺子内外的大气压,使奶粉更容易倒出。#p#副标题#e#

  评测项目三:组织形态

  奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉,它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响,例如受热温度过高等,就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

  根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定,奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄,因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致,奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉,应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

  评测方法:

  取一勺奶粉倒在评测板上,在自然光下观察色泽,闻其气味。取少量于指间摩擦,感受粉质细腻程度。

  评测结果:

  百立乐金装幼儿配方奶粉组织形态

  百立乐金装幼儿配方奶粉为均匀乳黄色;奶香味浓,很纯正;粉质细腻,较干燥。#p#副标题#e#

  评测项目四:冲调性

  奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境,根据百立乐金装幼儿配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

  评测方法:

  根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加2平匙奶粉于精确量取的60mL温水中;顺时针摇动奶瓶使奶粉溶解,观察过程;将奶液倒出,观察奶瓶的瓶底和瓶壁。

  评测结果:

  百立乐金装幼儿配方奶粉组织形态

  奶粉下沉速度较快;摇动后,有气泡产生,且气泡有点多,但无未溶的小结团漂浮;奶液倒出后,杯壁和杯底都较干净,没有结团。#p#副标题#e#

  评测项目五:消费价格

  由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不一致,所以即使是相同克数的奶粉包装,其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久,而相对的,越便宜的也不是吃得越快。

  评测方法:

  以1岁幼儿每饮用180ml奶量,每日饮用3次为标准:

  1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量(g)÷量匙容量(g)÷每次冲调匙数÷每日哺喂次数(3)

  每日消费价格=奶粉总价(元)÷可供食用天数

  评测结果:

  1罐百立乐金装幼儿配方奶粉的每日消费价格=338÷[800÷4.5÷(180×8÷240)÷3]≈34.2(元)。

  评测总结:

  从以上几大评测项目来看,百立乐金装幼儿配方奶粉的亮点是:奶粉为均匀乳黄色,奶香味十分纯正,粉质细腻,干燥度好;奶粉勺手柄较长,方便握取。这款奶粉采用两层密封包装,保鲜效果适宜。无特设刮口,需要用小刀或是其他工具沿勺口刮平。冲调性方面,百立乐金装幼儿配方奶粉表现冲调时气泡有点多,但无未溶小结团漂浮,冲调后有瓶壁瓶底无结团。

  1罐800g的百立乐金装幼儿配方奶粉的价位是338元,若按每日喂哺3次(180ml/次)计算,日均消费约34.2元。

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