做饭时淘米淘得太干净,青菜切得太碎,可不是好习惯。4日在武汉市食品药品监督管理局主办的“食品药品安全大讲堂”上,教授表示,青菜切得太碎并不能缓解便秘。
陈璐璐介绍说,有一名长期便秘的患者平常很注意饮食,餐桌上粗纤维的青菜不断,但便秘仍未得到改善。原来,这名患者总是把青菜切得太碎,虽然方便食用,但让促进肠胃蠕动的作用大打折扣。她建议青菜越完整越好,且不能炒太熟,特别是对高血脂、高血糖的人。
现场有市民提问,做饭淘米不停搓洗,一直要到淘米水变清才下锅。殊不知,在倒走淘米水的同时,维生素也跟着水流走了。陈教授称,现在商家出售的大米去壳很厉害,大米没必要洗那么干净。怕血脂高、胆固醇高,只吃粗粮而肉制品根本不沾,得糖尿病后但凡有点甜味就不吃,这些饮食习惯都不可取。
对于营养的摄入,陈璐璐建议“7分靠吃,3分靠补”。膳食是营养的物质基础,要通过膳食来补充体内所需营养,但当膳食无法达到要求时就要吃相应的保健品来维持身体所需,比如科学研究显示,中国人每天需摄入800至1000毫升的牛奶来补钙,如果无法喝定量的牛奶,可以选择钙片来补充。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
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外阴瘙痒的患者建议首先从生活习惯上进行改善,穿纯棉内裤,少吃辛辣刺激的食物等。
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调理肺部出现的毛玻璃样的结节,主要是要做到定期复查,以及保持良好的作息习惯,同时给予一些药物治疗等等。
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虫咬性皮炎的原因通常跟居住环境、生活习惯有关,如果患者生活的环境比较阴暗潮湿,就特别容易滋生蚊子、臭虫以及跳蚤、虱子等。
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A:在治疗上主要还是以对症治疗为主,在这期间还应该注意健康饮食,养成良好的生活习惯,多吃青菜。
邸志勇主任医师黑龙江省医院
A:建议孕妇尽量不要使用开塞露来治疗便秘,可以通过改善饮食习惯,多吃青菜水果,多喝水,适当的运动来缓解便秘。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:尽量避免或少吃高胆固醇的食物,多食用富含粗纤维的食物,比如芹菜、青菜、海带等,少喝酒,多运动,养成良好习惯。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:调整一下平时的饮食习惯,多吃一些青菜,少吃过于油腻以及含蛋白较高的食物,一般就会自行恢复的,如果有实质性的肾脏或者肝脏疾病的话,无论是否有症状,都应该积极的去除原发性疾病。
韩兴涛副主任医师洛阳市中心医院