【制作材料】
自制泡菜:酸豆角、胡萝卜、白萝卜;鸡胗 4 个、尖辣椒 5 个、香菜一根、姜少量、油适量
【制作方法】
1)鸡胗清洗干净,放水里焯5分钟,去除脏东西和异味;
2)鸡胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段;
3)锅中放油,烧热后加入姜和3/5的辣椒,炒1分钟;
4)倒入鸡胗,中火炒约5分钟,至鸡胗基本成熟,倒入泡菜,翻炒约3分钟;
5)加入剩下的辣椒和香菜,翻拌均匀出锅。
【经验总结】
1)鸡胗外表有一层膜,一般买的时候是去掉膜的,但是会有的没弄干净,自己要仔细清理;
2)辣椒分两次放,前面的是出辣味,后面的是调颜色;
3)泡菜已经有味道了,没有放任何调味料。一个是简单省事,而是少点调料可能会更健康点。
4)谨记泡菜健康吃的原则。
...的奶酪、含亚硝酸盐和硝酸盐的食物,包括某些腌制品,泡菜发色剂,还有防腐剂,烟熏的肉类、香肠等。含苯乙胺的巧克力,抽烟,某些气味等,都可以诱发或加重头痛症状。
2020-09-08 浏览(5557)
高血压患者不能吃高盐、高糖、高脂、辛辣刺激、油炸的食物,如麻辣火锅、炸糕、油饼、肥肉、动物内脏、泡菜、咸鱼、腊肠、蛋糕奶油等。一般以清淡、容易消化、低盐、低脂、低糖的饮食为主。
2020-07-21 浏览(4122)
...肉、肥鸭肉、肥鹅肉、猪肝、羊肝、牛肝、海鲜、咸菜、泡菜、咸鱼等,这些可能会加重血管壁动脉硬化的进程,引起动脉粥样斑块的增多,对病情不利。
2020-07-21 浏览(7772)
A:可以补充一些优质的蛋白质,比如各种肉类,蛋类,奶类,奶酪等,适当补充钙、铁和维生素。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:胰腺炎的患者日常生活中饮食要清淡一些,适当的增加谷类、新鲜蔬菜水果等富含维生素的饮食。
周乐主治医师衢州市中医院
A:很多食物糖尿病的患者都是可以吃的,只要是控制好量就可以不要过多的去吃。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:喝水对身体好,但是是否预防乳腺癌没有定论的,做好定期复查每年至少一次乳腺彩超的检查即可。做到早发现早治疗。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院