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产后第一周营养食谱大全

2019-01-23 02:59阅读数 : 1727
牛海静副主任医师

邯郸市第一医院妇产科

  新妈妈身体变化

  阵痛从第3天开始得到缓解,甚至消失,恶露量在分娩当天和第2天较多,然后逐渐减少。

  分娩后第一天开始分娩乳汁,不管有没有乳汁,都应先让婴儿吮吸乳头,促进顺利泌乳,但不宜急着催乳。

  分娩第一周,子宫迅速缩小,一周后大小缩的和一只拳头差不多。

  分娩后不久,体重减肥约5KG,产后一周内,会觉得倦怠,需要多卧床休息,避免情绪大起大落导致产后抑郁症。

  营养食谱:红枣阿胶粥

  营养:此粥有益气固摄,养血止血的作用,可用于防治产后气虚,恶露不尽。

  用料:红枣10个,阿胶粉10克,粳米100克。

  做法:1、将粳米淘洗干净备用,红枣洗净去核备用。

  2、锅中加入适量的清水烧开,放入红枣和大米,用小火煮成粥。

  3、调入阿胶粉,稍煮几分钟,待阿胶溶化,即可食用。

  五花肉丸子汤

  营养:此汤具有益气,补虚等功能,可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力,产后新妈妈可以常喝。

  用料:五花肉末300克,木耳菜叶,番茄各2片,鸡蛋清1个,鲫鱼高汤2碗,水淀粉,盐各适量。

  做法:1、五花肉末加盐,鸡蛋清,葱花,姜末,盐,水淀粉充分搅拌均匀,分次加入清水,制成馅料。

  2、锅内加鲫鱼汤烧开,将五花肉馅用手挤成丸子,依次下入锅中烧开至熟,加少许盐调味,装碗。

  3、木耳菜,番茄片氽烫后加入点缀即可食用。

  酒酿鱼汤

  营养:富含钙质,蛋白质及矿物质,是一道易于被人体消化吸收的月子汤。

  用料:黄花鱼150克,酒酿500毫升,香油适量。

  做法:1、鱼清理后洗净,老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。

  2、将香油倒入锅内,用大火烧热,放入老姜,转小火,煎至姜片两面皱缩,呈现褐色,但不焦黑。

  3、转大火,加入鱼及酒酿煮开,加盖转小火再煮5分钟关火即可。

标签: 营养
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