麻雀

　　麻雀，又名树麻雀、霍雀、嘉宾、瓦雀、琉雀、家雀、老家子、老家贼、照夜、麻谷、南麻雀、禾雀、宾雀、厝鸟、家雀儿。鸟纲雀形目（Passeriforms）文鸟科（Motacidae）麻雀属鸟类的通称，亦叫北国鸟（个别地方方言又称呼为：家雀、户巴拉）。嘴短而强健，呈圆锥形，稍向下弯；初级飞羽9枚，外缘具两道淡色横斑。世界共有19种。中国产5种；其中树麻雀为习见种 ，雌雄相似。麻雀属晚成鸟。

　　麻雀的营养价值

　　麻雀肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B-、维生素Bz等营养成分。

　　麻雀的功效与作用

　　味甘，性温，壮阳益精、暖腰膝、缩小便、止崩带。麻雀的肉、血、脑髓、卵，古人都作药用。古人认为麻雀肉微温无毒，有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用，但实际药用价值甚微。

　　孕妇可以吃麻雀吗？

　　不可以吃。

　　有学者认为，雀性大热并特淫，主张怀孕妇女不应多食。《随息居饮食谱》中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云：妊妇食雀肉饮酒，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。因此，怀孕之人，雀肉与雀脑均忌多食。

　　产妇可以吃麻雀吗？

　　产妇尽量少吃。

　　主要考虑到野生动物潜在是危险性。