早餐是我们的生活中比较重要的一餐。但是外面的早餐不一定健康经济。那么我们如何才能自己制作经济健康的减肥早餐呢？下面给大家介绍相关的早餐做法供大家参考。

　　水果沙拉

　　材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。

　　做法：

　　①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

　　②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

　　③樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。

　　水果酸奶

　　材料：橙子1个、酸奶（无糖）300毫升。

　　做法：

　　把橙子压成汁、混合酸奶即可。

　　能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。

　　玉米面糊糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

　　做法：

　　①玉米面对入凉水（倒水要往碗的中心处倒）搅开至没有疙瘩。

　　②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些）、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

　　③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

　　瘦身小编tips：黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

　　番茄菠萝汁

　　材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。

　　做法：

　　①番茄洗净去蒂切成块状备用;菠萝洗净切成块状备用。

　　②将番茄、菠萝放入果汁机中，倒入白糖，再加入适量水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。

　　黑豆浆

　　材料：黑豆60克、清水500毫升。

　　做法：

　　①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。

　　②将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。

　　③用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。