红薯含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,加上红薯本身是很好的低脂肪,低热能食品,有利于减肥,健美,还能抑制肌肤老化。
其他养生功效
防癌抗癌
红薯的营养价值高,有一定的抗癌作用,红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动,预防便秘及结肠癌的作用。
选购妙招:红薯一般要选择表皮干净光滑,形状完好,坚硬和发亮的,发芽的红薯不能买,因为那样的红薯已经不新鲜了,吃了对人体有害。
美容养颜食谱推荐
红薯粥
材料:大米50克,红薯75克。
做法:1、大米淘洗干净,加水浸泡,红薯洗干净,去皮,切滚刀块。
2、锅置火上,倒入适量的清水煮开,将米倒入其中,大火煮开,放放红薯,转至小火熬煮20分钟即可。
粟子红薯粥
材料:大米,小米各30克,熟粟子20克,红薯50克。
调料:白糖适量。
做法:1、大米,小米分别洗净,粟子去皮,取肉,红薯洗净,切小块。
2、锅置火上,倒入适量清水,放入大米和小米煮开,放入红薯块,粟子肉转小火煮30分钟至米烂粥稠,加入适量的白糖即可。
烹饪妙招:1、用生粟子煮粥,要用高压锅加适量水煮熟粟子,去皮后再放入锅中。
2、粟子同糯米,南瓜一起熬粥,粗细粮搭配,可调节肠胃功能。
醋炒红薯丝
材料:红薯400克。
调料:葱花,白糖,醋,盐,味精,植物油各适量。
做法:1、红薯洗净,去皮,切丝。
2、锅内倒油烧热,炒香葱花,放入红薯丝翻炒,调入盐翻炒至熟,加白糖,醋,味精调味即可。
红薯粉蒸肉
材料:五花肉300克,红薯200克。
调料:米粉面,姜粒,酱油,盐,葱末,花椒油,豆瓣酱,鸡精,白糖各适量。
做法:1、五花肉切片,红薯切块,沾匀米粉面。
2、五花肉中加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,鸡精,白糖拌匀,拌入米粉面,混合均匀,腌10分钟。
3、把肉放下面,红薯放上面摆好,放到锅里蒸,中火蒸2个小时左右,反扣于盘子上,撒葱花即可。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
阴道的内的白色分泌物通常叫白带,那么女性在性成熟以后,有白带是正常的生理现象,在月经期或者排卵期白带会有相对增多的改变。
2023-06-12 浏览(9917)
急性肠胃炎一般不可以吃红薯。因为红薯中含有大量的膳食纤维,吃了以后能促进胃肠道蠕动以及产气。
2022-11-06 浏览(1265)
食管裂孔疝吃牛奶、小米粥、红薯、面条、胡萝卜等食物会比较好。喝牛奶能够减轻反酸的情况。
2022-04-07 浏览(9130)
卵巢早衰是指40岁之前出现闭经、雌激素水平低下,伴有不同程度的围绝经期症状。
2022-01-16 浏览(4627)
A:孕期吃红薯,要控制总量,红薯含糖量高,孕妇吃多了容易血糖升高。红薯不容易被消化吸收,容易出现腹胀、胀气等不适,还会出现烧心的感觉。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:您好,红薯对感冒没有影响,只是感冒期间一般胃口不好,红薯容易导致积食,我的建议是可以吃,但是量不能多。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:热红薯升糖指数高,但是我们糖尿病患者可以少量的吃凉红薯,而且替代主食量。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:如果要吃红薯需要少量,而且要替代主食的量,也就是说吃红薯就要把馒头米饭的量减少或不吃。
武玮主治医师亳州市人民医院