南瓜富含的维生素A可改善肌肤粗糙现象,使肌肤柔嫩,增加抵抗力,南瓜具有强大的抗氧化功效,可以延缓衰老。
其他养生功效
清热解毒
南瓜含有的果胶具有很强的吸附性,起到解毒的作用。
降低血糖
南瓜中的果胶可推迟食物排空,从而控制血糖升高。
促进生长
南瓜所含的锌是人体生长发育的重要物质。
食用指南:1、南瓜去皮时不要去得太厚,因为南瓜皮内层中富含胡萝卜素和多种维生素。
2、南瓜含有的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,更有助于人体吸收这种营养素。
3、南瓜含糖量高,糖尿病人食用时须适当减少其他主食的摄入量。
选购妙招:南瓜应选有重量感,外形比较完整,带瓜梗而且梗部坚硬的。
美容养颜菜谱推荐
紫菜南瓜汤
材料:南瓜100克,干紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个。
调料:酱油,植物油,料酒,醋,味精,盐各适量。
做法:1、鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用料酒浸泡,南瓜去皮,洗净切块。
2、锅置火上,放油烧热,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮,南瓜块,煮约30分钟,放入紫菜同煮10分钟后,倒入蛋液,加入醋,味精,盐调味即可。
干椒南瓜
材料:南瓜400克。
调料:葱末,红油,植物油,干红辣椒,盐,鸡精各适量。
做法:1、南瓜去皮,洗净切块,待用。
2、炒锅置火上,倒油烧至五成热,放入干红辣椒爆香。
3、然后放入南瓜块,加适量温水及盐,鸡精,红油翻炒至熟,撒葱末即可。
烹饪妙招:南瓜洗净切片,盐腌,以食醋凉拌佐餐,能减淡面部色素沉着,防治青春痘。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
除湿气的食物有冬瓜、南瓜、西瓜、绿豆和白扁豆等,这些食物可以起到健脾胃的作用,可以加快体内的湿气排出。
2021-08-16 浏览(8729)
...粥、鸡肉、鱼肉、蛋类、排骨、西红柿、土豆、胡萝卜、南瓜等,可以吃油麦菜,包菜,不要吃坚硬的食物。
2021-01-07 浏览(7517)
...和容易消化吸收的饮食,比如可以选择小米粥、燕麦粥、南瓜粥、青菜粥等。尽量不要选择生冷、油腻、高热量、高脂肪的食物。
2021-01-07 浏览(7274)
...方面,需进食、软烂、易消化的蔬菜,例如菠菜、冬瓜、南瓜等;在水果方面可以进食温和的水果,例如香蕉等。
2020-12-24 浏览(9773)