各种肾炎、肾病均可发展为肾功能不全,以致肾功能衰竭--尿毒症。而尿毒症不是一个独立的病名,是各种肾脏疾病晚期的临床综合征。是进行性肾功能衰竭的中末阶段,根据相关检测、检验和症状表现以及血肌酐、尿素氮等相关指标升高的不同程度,可分别定为肾功能不全代偿期、氮质血症期和尿毒症期。
由于肾功能低下,当肾小球滤过率下降,但血肌酐在不超过178umoI/L,血尿素氮不超过9mmoI/L时,患者无任何症状为肾功能不全代偿期。当血肌酐超过178umoI/L,血尿素氮超过9mmoI/L,病人仍无临床症状,只是感到乏力,食欲减退和有不同程度的贫血,为氮质血症期。当肾小球滤过率进一步下降,血肌酐超过445umoI/L,血尿素氮超过20mmoI/L时并有明显临床症状,此时为尿毒症期。
狼疮肾病肾衰竭病人总体的饮食原则是“五低一高”即:低盐、低钾、低磷、低脂肪、低蛋白,高维生素。
忌盐:
患者有明显水肿或血压升高等。
低盐:
适合于轻微水肿、高血压,以及水肿、高血压消退后的患者,每日盐摄入量在3-5克之间,含盐高的食品有:味精、苏打饼干、咸菜、咸鸡蛋、咸鸭蛋、挂面、酱油、油条等。
低钾:
勿食含钾高的食品,如:所有食用菌蘑菇类、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏等。
低磷:
含磷高的食品,如:海产品及海生植物,如:海带、紫菜,还有动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄等。
低脂肪:
炒菜时不要用动物油,用植物油,以玉米油为最佳。
注解:
“优质低蛋白”:植物蛋白是劣质蛋白,会增加肾脏负担,所以不要大量食用豆类及豆类制品如:豆腐、豆奶,还有干果类如花生、瓜子、核桃等,可适量吃些蛋清、牛奶、精瘦肉等,每日少于二两。
高维生素:
可食用新鲜蔬菜及水果,如:梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
忌食:
辛辣食品如:生葱、生姜蒜、辣椒,对狗肉等发物也应该忌食,还要彻底戒除烟酒等。
一般情况下,如有条件,狼疮肾病肾衰竭患者最好在专业医生的指导下,合理安排自己的日常饮食起居。
99营养师温馨提醒肾衰竭患者病情复杂,要注意配合治疗,保持良好的心态,多吃有营养的适合的食物。
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A:不要吃肥猪肉以及不要常常进食高嘌呤的饮食,比如老火靓汤、动物内脏以及海鲜贝壳类。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:此外要多吃蔬菜和水果,平时可以多吃一些高纤维的食物和优质的蛋白饮食。在饮食护理上建议患者低盐,低嘌呤,低脂肪为主。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:不要进食高嘌呤的食物,建议患者在优质低蛋白饮食的基础上补充必须的氨基酸,优质的蛋白是指动物的蛋白,包括鸡蛋牛奶,牛肉,瘦肉等等。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:平时还是应该要多注意的,应该要增强免疫力,饮食少吃辛辣刺激性的食物的。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院