主食类：豆浆鸡肉火锅——热量约485大卡

　　材料：无糖豆浆240c.c.、水240c.c.、薄片鸡里肌肉90克、蟹味棒2个、鱼板2片、冬粉20克、玉米110克、金针菇50克、鸿喜菇50克、青江菜75克、高丽菜75克、筊白笋50克、盐适量

　　做法：

　　(a)把玉米、金针菇、鸿喜菇、青江菜、高丽菜、筊白笋、蟹味棒、鱼板、薄片鸡里肌肉分别清洗干净，并将食材做适当的切割后准备。

　　b)将水煮开后倒入无糖豆浆加热并以适量盐调味，此即为汤底。

　　(c)再将配料以涮煮的方式放入火锅中至熟食用。#p#副标题#e#

 主菜类：

　　泰式凉拌花枝——热量约290大卡

　　材料：花枝160克、红萝卜丝20公克、洋葱丝30公克、香菜少许、薑片及米酒少许。调味料：砂糖5克、泰式甜辣酱15克、鱼露5c.c.、辣椒酱5克、薑丝少许、柠檬汁15c.c.。

　　做法：

　　(a)花枝洗净后，将花枝身上切出交叉花纹后，再切成2公分宽的花枝片备用。

　　(b)锅子中放入适量的水，然后加入少许米酒及薑片一起煮开，再放入花枝片川烫3分钟后捞起，沥干水份备用。

　　(c)将花枝装入小盆中，加入其他调味料与红萝卜丝、洋葱丝，利用干净双手抓拌2分钟，直到调味料完全溶解为止入味后盛盘，洒上香菜即可。

　　蒸蛋——热量约80大卡

　　材料：鸡蛋1颗、水120c.c.、盐少许

　　做法：把蛋1颗打散后加水及盐少许拌匀后倒入碗中，并将此放至蒸锅中蒸熟即完成。#p#副标题#e#

 饮品类：苹果凤梨汁——热量约150大卡

　　材料：苹果120克(约1个)、凤梨200克、碎冰80克

　　做法：将苹果及凤梨洗净并切成小块，放入果汁机中搅打均匀即可。#p#副标题#e#

 沙拉类：水果优格沙拉——热量约120大卡

　　材料：小番茄10颗、苹果60克(约半颗)、芭乐75克(约半颗)、优格30克

　　做法：将小番茄、苹果、芭乐清洗干净后，把水果切成适量大小放至盘中，最后淋上优格即完成。

　　至此，一套完美又营养的夏天减肥套餐出炉拉，你吃后再去称一下，保证有惊喜给你哦！