苹果麦片粥

　　材料：燕麦片50克，苹果1个。

　　调料：蜂蜜适量。

　　做法：1、苹果洗净，去皮，切丁。

　　2、锅置火上，加水适量，加入燕麦片用大火煮开，放入苹果丁用小火熬煮至黏稠，加蜂蜜调味即可。

　　百合炖香蕉

　　材料：百合15克，去皮香蕉2个。

　　调料：冰糖适量。

　　做法：1、百合用水洗净切碎，香蕉切成小块。

　　2、将百合，香蕉放入锅中加水煮成粥状。

　　3、小火慢煮15分钟，加冰糖出锅。

　　绿茶娃娃菜

　　材料：娃娃菜300克，绿茶5克，鲜海带丝25克，枸杞子5克。

　　调料：胡椒粉，植物油，葱片，姜片，盐各适量。

　　做法：1、将娃娃菜洗净，略焯过水，绿茶用开水冲洗一遍，取第二道泡好，鲜海带丝洗净焯水，枸杞子用冷水提前泡好。

　　2、炒锅置火上，倒入适量植物油，烧至四成热时，用葱姜粉锅，下入娃娃菜煸炒均匀，再加水，放盐，胡椒粉调味。

　　3、海带丝煮熟后捞入盘底，上边摆放好娃娃菜。

　　4、原汤撇净浮沫和葱姜，倒入泡好的绿茶水，加盐，胡椒粉调味，放入枸杞子，浇淋在盘中菜上即可。

　　南瓜清炖牛肉

　　材料：牛腩150克，南瓜300克。

　　调料：葱末，姜末，盐，味精各适量。

　　做法：1、将牛腩切成方块，南瓜去皮，切成方块。

　　2、将牛腩放入锅中，加姜末，葱末，盐和清水，将牛腩煮至八成熟，将南瓜块放入，煮至牛腩烂熟后加味精调味即可。

　　苹果什锦饭

　　材料：白米饭150克，苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆，玉米粒少许，芹菜1根。

　　调料：植物油，盐，味精各适量。

　　做法：1、苹果洗净，切丁，用盐水泡过，捞起，沥干水分。

　　2、番茄洗净，切小块，火腿切小块，芹菜去叶，洗净切丁。

　　3、热锅放油，放入芹菜丁炒香，加入苹果丁，番茄，火腿，芹菜及青豆仁，玉米粒翻炒片刻，加盐，味精调味，放进熟米饭，用大火迅速翻炒即可。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）