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豆腐有哪些食用禁忌

2015-03-24 13:28 来源:99健康网

豆腐有哪些食用禁忌

  与豆腐相克的食物有哪些呢?

  1、豆腐与茭白

  同吃易形成结石。

  2、豆腐与蜂蜜

  蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

  3、不可与羊肉同吃

  同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。

  4、不可与牛肉同吃

  同吃会令人发燥上火。

  5、豆腐与竹笋

  同吃易生结石。

  6、不能与柿子同吃

  两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。

  7、不可与鲫鱼同吃

  否则易引起水肿。

  8、小葱不要拌豆腐

  菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

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