营养治疗目的：

　　1、控制血糖，稳定病情。

　　2、控制总热量的摄入以达到和维持理想体重。

　　3、供给合理的营养，满足人体的需要。

　　4、预防和延缓并发症。

　　合理安排餐次：每日至少三餐，定量、定时。若餐后血糖控制不理想，可适当增加餐次。

　　食物宜多样化：每日膳食应有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼肉类、适量油盐等五大类食物。

　　1、糖尿病人星期一食谱

　　早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

　　午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

　　晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。

　　2、糖尿病人星期二食谱

　　早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

　　午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

　　晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

　　3、糖尿病人星期三食谱

　　早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

　　午餐：荞麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。

　　晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。

　　4、糖尿病人星期四食谱

　　早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。

　　午餐：玉米面馒头1个（100克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。

　　晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

　　5、糖尿病人星期五食谱

　　早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。

　　午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。

　　晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

　　6、糖尿病人星期六食谱

　　早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。

　　午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。

　　晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。

　　7、糖尿病人星期日食谱

　　早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克

　　午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜

　　晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜

　　99热心医生温馨提醒：糖尿病人一周营养食谱是针对大部分糖尿病人而设定的营养膳食，不一定适应所有糖尿病患者，所以患者在食用之前可以根据医生建议进行适当调整。