心血管疾病已经占据各种慢性疾病的首位,成为现代人死亡的最大病因。许多疾病的发生,往往与患者不健康的饮食习惯有关,心血管疾病也是如此。在吃对食物之前,许多人往往忽视了食用油的选择。其实,单一油种的脂肪酸构成不同,营养特点也不同,想要预防心血管疾病,先从选对油开始。
1、花生油
营养专家在花生油中发现了3种保护心脑血管的成分:白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇。这几种物质对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用,也是降低血小板聚集、防止动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
此外,花生油中的胆碱,可改善人脑的记忆力。花生油中还含有多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用,是中老年人理想的食用油脂之一。
2、菜籽油
食用油中不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸的比例越大,则心脑血管疾病发病率越低。在优质菜籽油中,饱和脂肪酸仅7%左右,不饱和脂肪酸含量则高达90%以上,且油脂中不含有反式脂肪酸和胆固醇等物质,对心脑血管疾病具有保护作用。菜籽油中的ω-3脂肪酸,还可以降低血液里饱和脂肪酸的含量,从而预防心血管疾病。
不过需注意的是,对于已经患有心血管疾病的人来说,不宜长期食用菜籽油。菜籽油中含的芥酸是一种长链脂肪酸,对心脏病人的心血管系统功能有很大的损害,容易引起血管壁增厚及心肌脂肪沉积,甚致诱发心肌炎。
3、大豆油
许多研究表明,单不饱和脂肪酸可以调节血脂,防止动脉粥样硬化,从而降低心血管疾病危险。大豆油的脂肪酸构成较好,富含亚油酸和α-亚麻酸,有显著的降低血脂、血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效。大豆油中还含有多量的维生素E、维生素D以 及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。
4、茶籽油
茶籽油是食用油中品质极佳的上等植物油,富含维生素E、脂肪酸和山茶苷,不含胆固醇、黄曲霉素,单不饱和脂肪酸含量达78%以上,油酸含量超过80%,脂肪酸组成合理,极易被人体吸收。长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效。
各种油的营养成分各不相同,最好不要长期食用单一油品,一段时间换一种种类不同的油,能保证营养摄入更全面。对大多数人来说,吃脂肪酸配比合理的调和油是一种既健康又方便的选择。
心肌炎一般不会老复发,心肌炎属于急性感染性的疾病,通常继发于上呼吸道的感染。
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窦性心律不齐属于心律失常的一种类型,也可以算是心血管疾病的一种。窦性心律不齐大多数是一种生理现象。
2022-03-15 浏览(9937)
当行心脏超声的检查时,行相关的物理检查,可发现心脏二尖瓣有轻微的反流,但是出现轻微的反流,未必代表患者一定出现心脏疾病。
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心衰的发病通常是有一些明确的病因基础的,比如说心脏的缺血、心肌疾病以及肺部的疾病,都可能会造成心衰的发生。
2022-03-14 浏览(4036)
A:心血管疾病后要注意避免情绪过于激动,尤其是生气和抑郁的情绪,这些情绪可导致心血管疾病急性发作。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:心血管疾病患者要注意不要过多看电视和玩耍,要保证足够的睡眠。保持适宜的温度和湿度,保持空气新鲜,并且注意保暖。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:患者应积极配合医生,做好长期疾病管理,改善日常饮食和生活方式。遵医嘱规范用药,严格疾病管理,尽可能延缓病情进展。
陈颖副主任医师佳木斯大学附属第一医院
A:心血管疾病的类型分为很多,患者需要做心脏彩超检查,明确诊断属于哪一种疾病的类型,平时还要注意多休息,不要太过于劳累。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院