据外媒报道，科学家最近的研究结果表明，任何一个人都有可能成为溃疡病患者，胃溃疡像痢疾一样是能传染的疾病，而致病的幽门螺杆菌可能通过脏手、唾液、碗碟、接吻和其他途径传染。

　　据俄罗斯谢切诺夫医学研究院专家们所掌握的资料，大约70%的俄罗斯人都携带幽门螺杆菌。

　　这种微菌有可能是通过被感染的食物和饮用水进入我们的体内，在胃的黏膜上落户定居、繁殖先导致胃炎，后发展成胃溃疡。

　　如何有效预防胃溃疡

　　1.加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强胃溃疡患者机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的胃溃疡患者应少用牛奶。

　　2.限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃溃疡患者胃液大量分泌，加重胃的负担。

　　3.不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。

　　4.烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响胃溃疡面的愈合。

　　5.为避免胃溃疡病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

　　6.制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。