一、橘柚豆浆

　　材料：干黄豆36克、橘肉60克、柚肉30克。

　　做法：

　　1、将黄豆浸泡好，洗净备用；

　　2、将橘子肉与柚子肉和黄豆一起放入豆浆机中，加水至中水位搅拌即可。

　　功效：橘子和柚子含有丰富的维生素C，而且受加热的影响较小；柚子有良好的败火作用。

　　二、栗子燕麦豆浆

　　材料：干黄豆40克（或湿豆90克、湿豆1又2/3杯）、生栗子25克（4颗左右）、燕麦20克。

　　做法：

　　1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；

　　2、将栗子去皮切成小块，与燕麦、湿豆一起加入豆浆机中，加水至中水位搅拌即可。

       功效：栗子可厚肠胃，补肾气。

　　三、生菜豆浆

　　材料：干豆60克（或湿豆130克，湿豆2杯半）、生菜叶15克（约两大瓣的叶子）、沙拉酱1勺（6克）。

　　做法：

　　1、将干豆预先浸泡，洗净备用；

　　2、将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入豆浆机中，再加入沙拉酱，加水至中水位搅拌即可。

　　功效：此方可清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

　　四、核桃豆浆

　　材料：干黄豆1/2杯、核桃仁5瓣、黑芝麻1/5杯。

　　做法：

　　1、将干黄豆预先浸泡好；

　　2、将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机中，加水搅拌即可。

　　功效：核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有功效。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。

　　五、枸杞补肾豆浆

　　材料：干黄豆60克、枸杞子30克。

　　做法：

　　1、将黄豆浸泡于温水中6～8小时，泡至发软;枸杞子淘洗干净；

　　2、将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水搅拌即可。

　　功效：此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。

　　六、虾皮紫菜补钙豆浆

　　材料：干黄豆40克、大米15克、紫菜10克、虾皮10克、小米10克、葱少许、盐、味精各适量。

　　做法：

　　1、将黄豆预先泡好，紫菜、虾皮、大米、小米淘洗干净，葱切碎；

　　2、将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水搅拌；

　　3、在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味，即可直接饮用。

　　功效：虾皮营养丰富，每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。

　　紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能；紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。

　　99热心医生温馨提醒，以上介绍的几款食谱，原料易取，操作又简单，而且富含营养，具有健身强体、防治疾病之功效，因此可以适当食用。