夏季天气比较炎热,如果吃太补的东西很容易引起上火,因此,很多人认为夏季不能进补,其实这种说法太绝对。在中医看来,进补有四种方法,分别为温补、峻补、清补和平补法,进补并不是非要吃些人参、鹿茸等食物才叫进补。夏天也可以进补,但是夏天要选择“清补”方法。
夏天天气热,我们身体的新陈代谢快,很容易脾虚,如果大补的话会增加我们的脾胃负担,更容易出现腹泻、消化不良的症状,那些滋补食物吃下去起不到进补作用,反而会危害身体甲亢,而如果选择清补的话,可以让我们的脾胃更好的适应,既能把身体的有害物质排出,又能起到生津、解暑的作用,为身体提供能量。
夏天清补鸭肉是最好的选择,鸭肉它性平,不温不热,含有丰富的蛋白质,而且这些蛋白质容易被人体吸收,它还有利水消肿、滋阴养胃的功效。下面就为大家介绍几款鸭肉汤
1、冬瓜水鸭汤
材料:冬瓜800克,水鸭一只,料酒、葱姜、盐适量
做法:冬瓜去皮,洗净切块,水鸭去内脏,洗净,葱姜洗净,一起放入锅里,倒入料酒、清水,大火烧开,消化慢煲2小时,加盐调味即可。
功效:冬瓜、鸭都具有利水的功效,该汤能利水祛湿、清润消暑、滋补养颜、健脾开胃。
2、荸荠水鸭汤
材料:水鸭一只,荸荠100克,料酒,姜,葱,盐
做法:荸荠去皮,洗净对半切,鸭去内脏,葱姜洗净,一起放入锅里,加料酒,倒入适量清水,大火煮沸,小火煲熟即可。
功效:消暑,利尿,清热
3、骨皮老鸭汤
材料:地骨皮20克,老鸭一只,生姜3片,盐适量
做法:老鸭洗净切块,生姜、地骨皮洗净,一起放入锅里,加水适量,煲到鸭肉烂熟,加盐调味即可。
功效:补益虚损,健脾化湿,清暑滋阴。
4、金银花水鸭汤
材料:水鸭一只,金银花25克,陈皮1片,无花果2粒,盐,姜
做法:陈皮洗净,放清水泡软后去囊,金银花洗净,水鸭洗净后放入沸水里煮5分钟,捞出;锅加水煮沸,倒入盐以外所以的材料,煮沸后小火煲2小时,最后加盐。
功效:清热解毒,清暑。
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(9923)
宝宝夏季感冒有可能是体内有细菌或者是病毒感染引起的,如果受到流感病毒或者是副流感病毒,肺炎都有可能会出现夏季感冒的情况。
2022-07-07 浏览(2107)
如果是感冒了,不管是在四季都不能打预防针,宝宝在夏季出现感冒的情况下,通常不建议打疫苗,也就是打预防针。
2022-07-07 浏览(2593)
湿疹一年四季都有,但是夏季和冬季是比较高发,夏季的温度比较高,湿度也大,容易引起湿疹。同时在春夏交界的时候也比较常见。
2021-07-22 浏览(1484)
A:夏季要避免在高热的环境中久待,同时要减少活动强度,还要注意保持良好的心态,避免不良情绪出现。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:夏季皮炎是可以根治的,主要是到了夏天要注意防护,避免长时间的日光暴晒。最好做一下过敏原检查,看一下身体对什么东西过敏。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:中药治疗夏季皮炎的效果也很好,通常是用清热利湿、祛风止痒的药物,比如犀角地黄汤,凉营汤,也可以直接用中成药比如化毒丹、龙胆泻肝丸。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:建议患者要饮食清淡,注意个人卫生,勤洗澡,勤更换衣物,做好防晒,避免用手抓挠患处。
杜晓晖副主任医师秦皇岛市中医医院