山药扁尖笋老鸭汤
原料:山药、扁尖笋、老鸭、金华火腿、枸杞子适量。
做法:鸭子洗净,把头颈的皮拉掉,用流动水冲洗鸭嘴,拉去鸭舌舌皮。扁尖笋用清水泡2小时中途换2次清水,金华火腿用温水洗净切片,山药去皮洗 净切成滚刀块。鸭子冷水下锅,加入生姜片,焯水后捞起洗净。锅内换清水加入焯水后的鸭子,加入调料和火腿片,大火烧到锅里冒小泡,加入料酒,撇清浮沫,倒 入高压锅。加入山药和扁尖笋,煲汤25分钟后打开尝试味道,加盐调味,盛入碗中,撒上枸杞子上桌。
功效:鸭肉有着滋阴润肺的作用,山药有着很好的滋润养阴的作用,将山药和鸭肉搭配着一起煮食,滋润效果更明显,并且山药还可以吸收鸭肉的油脂,使得鸭肉吃起来不那么油腻。
沙参无花果百合瘦肉汤
原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
做法:先将无花果洗干净,对半剖开。猪瘦肉洗净,北沙参、陈皮、百合洗净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
萝卜丝鲫鱼汤
原料:鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐。
做法:鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。烧热锅内3汤匙油,爆香 姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段,加入2汤匙浓缩鸡 汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味,即可出锅。
功效:萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用,因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
莲藕排骨汤
原料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。
做法:猪排骨切段,在沸水中过2分钟左右,弃水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
功效:莲藕排骨汤能起到清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性,如果是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
...压的目的。天麻与百合、排骨一起炖汤,能够安神清火、润肺、补钙。还经常将天麻和鸽子炖汤,达到补益肝肾、补气健脾、滋肾固精的功能。天麻炖鱼头还能够改善神经衰弱的症状。
2020-08-18 浏览(3007)
佛手泡水喝对人体来说并没有明显的副作用。佛手既能够润肺止咳,同时还能够改善人体的胃酸分泌过多导致的胃炎、胃痛等症状。
2020-08-17 浏览(3355)
...止痛、调经安胎等功效,鸡蛋可以补中益气、养肾益阴、润肺止咳,治虚劳吐血。艾叶煮鸡蛋可以补肾健脾、养血安胎,可以治疗下元虚寒、冲任不固而致的崩漏下血、胎动不安,或脾肾阳虚所致的月经不调、行经腹痛等。
2020-08-05 浏览(3963)
罗汉果具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便之功效,泡水喝可以不用去壳。罗汉果的果壳一样具有药效价值,用清水洗净后是可以一起泡着喝,不会产生不良的反应。
2020-08-05 浏览(3635)
A:润肺化痰的食物可以选择喝冰糖雪梨水,也可以适当的吃一些西瓜或者是苹果等等,都有润肺化痰的作用。但重要的还是需要合理应用一些抗炎药物和润肺的药物进行治疗。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院
A:气道的炎症反应,还要注意随时复诊检查血常规,如果有细菌感染,应该使用敏感的抗生素。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:平时建议主要就是适当的多吃一些新鲜的水果,比方说香蕉,苹果梨等等,也可以适当的应用一些胖大海,金银花等泡水喝,有利于避免咳嗽的发作。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院
A:平时也要多吃点降火的食物,比如西瓜、火龙果、草莓、苦瓜、猕猴桃、雪梨、橙等等。
李荣光副主任医师佳木斯大学第二附属医院