炎热的夏天吃什么减肥食物好呢？如果你是家庭主妇，而又正好在减肥期间，那你可要认真研究减肥菜单了。现在小编为您罗列夏天应该吃的减肥食物，看看你的减肥菜单里有没有以下减肥食物。

　　夏季减肥食物

　　1、橙汁

　　其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。

　　2、苹果

　　含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维持满意的血压。苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

　　3、黄豆

　　饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。

　　4、辣椒

　　辣椒可促进肠蠕动和消化液的分泌，加快新陈代谢，虽然可以瘦身，但多食副功效大，胃肠刺激不舒适

　　5、黄瓜

　　黄瓜水分高，含多种维生素，且含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，常吃黄瓜可以瘦身。

　　黄瓜的含水量为 96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

　　6、苦瓜

　　苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。吃生苦瓜变瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，人体摄入的能量减少，自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。据说能瘦十几斤。

　　7、柠檬

　　柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。

　　8、西红柿

　　西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。

　　减肥不能吃哪些食物

　　1、脱脂酸奶

　　脱脂酸奶的热量确实比较低，但是它的甜味 （通常是人造的） 会促使胃分泌胃液。如果想通过喝脱脂酸奶来减肥的话，肠胃就不能得到足够的脂肪，你只会觉得饥肠辘辘，渴望更多的食物。

　　2、配以低脂或无脂肪调味品的大份蔬菜沙拉

　　正在节食减肥的女生可能会选择一份配以低脂调味品的蔬菜沙拉当午餐，但这样的一餐会对抑制食欲产生反向效应。虽然低脂沙拉富含膳食纤维，视觉上看上去也很多，但因其蛋白质和脂肪含量低，这样的饮食很不耐饿。

　　3、膨化谷物和脱脂牛奶

　　膨化谷物+脱脂牛奶的组合早餐既方便又丰盛，热量还很低，最适合减肥饮食的节食者了对吗？但其实答案是否定的，由膨化谷物和脱脂牛奶构成的组合餐生成的卡路里过少，不足以让你保持一上午的活力，而膨化谷物看起来虽然很大一碗，但是其中的膳食纤维含量很低，吃过早饭后不久你就会感觉饿，然后在中午对高热饮食全面崩溃。

　　4、咀嚼口香糖

　　一些人声称嚼口香糖可以避免吃零食，而事实并非如此。的确，口香糖不会给你带来什么热量，可是口香糖是个暗中破坏者，它的味道会使胃液蠕动，而不断的咀嚼动作则会加速消化系统的运转，使人产生食欲大涨。

　　5、无糖饮料

　　像口香糖那样，无糖饮料的甜味会唤醒消化系统，却没有营养物质来满足被刺激了的食欲，这会让情况更糟糕。

　　6、无脂肪的全麦饼干或其它烘焙食品

　　关注自身体重的女生往往会不自觉地选择那些在包装上标注着“无脂肪”的食品，然而制造商在制造无脂肪食品时，常常会增加糖的含量。只要你仔细检查包装背面的营养成分，你会发现清淡的食品有时含有更多的卡路里。