浅表性胃炎患者一定要注意养成良好的生活习惯，并且要合理安排饮食，有规律的饮食对病情能够起到一定的缓解作用，如果不加重视的话就会对身体的康复是非常不利的，下面文章介绍的是浅表性胃炎患者的饮食问题以及形成的病因，一起来看看吧！

　　浅表性胃炎的病因分析

　　细菌、病毒及毒素：多见于急性胃炎之后，胃粘膜病变经久不愈或反复发作，逐渐演变而成浅表性胃炎。

　　鼻腔、口腔、咽部慢性感染：鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染病灶，如齿槽溢脓、扁桃体炎、鼻窦炎等细菌或其毒素的长期吞食，可反复刺激胃粘膜而引起浅表性胃炎。经发现90%慢性扁桃体炎患者胃内有慢性炎症改变。

　　胃酸：胃酸是胃液中的酸性分泌物，正常胃内胃酸能够与胃蛋白酶一起消化食物，并杀灭消除胃内幽门螺旋杆菌，当胃酸分泌过多时，胃酸在中和消化食物的同时残留较多，就会腐蚀胃粘膜，蚕食胃壁，导致溃疡发生或者粘膜层的炎症。

　　吸烟：烟草中主要有害成分是尼古丁，长期大量吸烟可使幽门括约肌松弛，十二指肠液反流，以及胃部血管收缩，胃酸分泌量增加，从而破坏胃粘膜屏障导致慢性炎性病变。根据 Eward发现，每天吸烟20支以上者40%可发生胃粘膜炎症。

　　浅表性胃炎患者如何饮食

　　建议大家这样吃，最好适当的多吃一些芹菜，因为芹菜中含有丰富的膳食纤维，含有丰富的维生素，味道清香，胃炎吃芹菜可增强食欲，对于浅表性胃炎患者是有好处的。

　　浅表性胃炎也是胃病，得了胃病就不能想正常的人想吃什么就吃什么，要加倍的注意自己的日常饮食和忌口，此类患者多吃一些香菇是比较好的，香菇营养丰富，具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用。胃炎吃香菇可以增加营养。

　　对于浅表性胃炎的患者多吃一些番茄也是非常好的，番茄中含有大量的柠檬酸，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化，此类患多吃一些西红柿饮食比较好的，对于病情的好转是有很大的帮助的。

　　浅表性胃炎患者都很关心自己的饮食问题，那么浅表性胃炎吃什么食物好呢，告诉大家胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力，所以多吃一些胡萝卜是比较好的。

　　提醒广大的浅表性胃炎患者还要注意不能吃辛辣和刺激的食物，禁忌生冷食物，还要注意多餐少吃，吃饭的时候最好要细嚼慢咽。